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新疆本地奶制品企業(yè)產(chǎn)品銷售目前已逐漸回升
中央政府門戶網(wǎng)站 www.nakedoat.com   2008年10月13日   來源:新疆日報

    由于充足的奶源以及質(zhì)監(jiān)部門的嚴格監(jiān)督保證了奶制品的品質(zhì),三鹿奶粉事件后,新疆本地奶制品企業(yè)的產(chǎn)品銷售經(jīng)過短暫低谷,目前已逐漸回升,廣大市民消費信心日益增強。

    據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局介紹,三鹿奶粉事件后,新疆質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)對全區(qū)所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)實施嚴格監(jiān)督,對出廠產(chǎn)品實施批批檢驗,全區(qū)74家乳制品企業(yè)法人向社會提出了質(zhì)量安全承諾。蓋瑞、麥趣爾、西域春、天潤等新疆35家企業(yè)生產(chǎn)的66個批次的液態(tài)奶,36家企業(yè)生產(chǎn)的48個批次的乳粉均未檢驗出三聚氰胺。

    新疆天潤乳業(yè)佳麗牛奶有限公司總經(jīng)理張丹鳳說,奶源穩(wěn)定,奶產(chǎn)品質(zhì)量就有保證。天潤乳業(yè)在烏魯木齊周邊的五一農(nóng)場、三坪農(nóng)場等地直營8個奶站,每天產(chǎn)出40噸鮮奶作為企業(yè)的奶源保障。奶農(nóng)只負責(zé)喂牛,到擠奶時奶牛被統(tǒng)一趕到擠奶間,由擠奶器將奶擠出,直接進入密閉的直冷式儲奶罐,最后進入生產(chǎn)流程,全過程牛奶不會暴露在空氣中,杜絕了被摻假、污染的可能。

    為進一步加強監(jiān)督,近日自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局出臺了新疆地方標準《牛奶生產(chǎn)標準體系總則》,明確規(guī)定對牛奶加工企業(yè)實行產(chǎn)品出廠檢驗制度,牛奶中使用的添加劑、穩(wěn)定劑以及酸奶、乳飲料中使用的菌種,應(yīng)當符合國家食品衛(wèi)生標準和相應(yīng)的乳制品標準。使用奶粉、黃油、乳清粉等原料加工的液態(tài)奶,應(yīng)當在包裝上注明。

    據(jù)自治區(qū)畜牧廳介紹,新疆是我國五大牧區(qū)之一,發(fā)展奶業(yè)具有獨特優(yōu)勢和良好條件,目前全區(qū)存欄200頭以上的奶牛養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖小區(qū)達200多個。從今年起,新疆將每年安排1800萬元支持奶業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和消費市場培育,在5年內(nèi)每年安排300萬元在全區(qū)建設(shè)200個乳品質(zhì)量第三方檢測站,為每個站配備10萬元左右的檢測設(shè)備。 (作者: 劉兵)

 
 
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