“5.12”特大地震發(fā)生以來，全省各級(jí)糧食部門緊急行動(dòng)，全體動(dòng)員，有效地確保了災(zāi)民“有飯吃”，為搶險(xiǎn)救災(zāi)工作做出了積極貢獻(xiàn)。但是在檢查中也發(fā)現(xiàn)個(gè)別庫點(diǎn)對(duì)確保救災(zāi)糧油質(zhì)量重要性認(rèn)識(shí)不足、嚴(yán)把糧食質(zhì)量關(guān)的措施不力等問題。為此，特緊急通知如下：
一、高度重視救災(zāi)糧油質(zhì)量管理，嚴(yán)格執(zhí)行糧油出入庫質(zhì)量檢驗(yàn)制度
各級(jí)糧食部門要站在講政治、顧大局的高度，充分認(rèn)識(shí)確保救災(zāi)糧油質(zhì)量安全的重要性，市州糧食局主要領(lǐng)導(dǎo)是確保糧食質(zhì)量安全的第一責(zé)任人，各市州糧食局倉儲(chǔ)科要主動(dòng)與調(diào)控科銜接，做好糧油質(zhì)量監(jiān)管協(xié)調(diào)、組織和配合工作，監(jiān)督檢查科要加強(qiáng)對(duì)救災(zāi)糧油出入庫質(zhì)量檢驗(yàn)制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，有資質(zhì)的市州糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)要主動(dòng)承擔(dān)確保救災(zāi)糧油質(zhì)量安全技術(shù)把關(guān)的重任。
二、切實(shí)加強(qiáng)救災(zāi)糧油質(zhì)量監(jiān)管，確保救災(zāi)糧油質(zhì)量安全
（一）省局安排各地加工的稻谷、小麥質(zhì)量必須是達(dá)到國標(biāo)三級(jí)以上、儲(chǔ)存指標(biāo)達(dá)到宜存的糧食，有關(guān)市、州糧食局在接到省局安排計(jì)劃后，必須立即組織倉儲(chǔ)、調(diào)控及當(dāng)?shù)赜匈Y質(zhì)的糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)人員，在第一時(shí)間安排扦樣、化驗(yàn)，并將檢測結(jié)果上報(bào)省糧食局，由省局對(duì)符合質(zhì)量要求的原糧安排加工。
（二）省局安排加工的大米、面粉、菜油、面條等成品糧油及制品出庫發(fā)送前，必須持有經(jīng)具有資質(zhì)的糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測且符合省局救災(zāi)糧油質(zhì)量要求（大米為標(biāo)一米、面粉及面條用面粉為特二粉、菜油為四級(jí)油標(biāo)準(zhǔn)）的同一批次糧油質(zhì)量檢測報(bào)告，并與貨同行。接受方在接受發(fā)運(yùn)方糧油時(shí)，如有質(zhì)量爭議，應(yīng)經(jīng)省糧油檢測站進(jìn)行仲裁，確系發(fā)運(yùn)方糧油不符合省局質(zhì)量要求，接受方有權(quán)拒收，由此產(chǎn)生的一切費(fèi)用由發(fā)運(yùn)方承擔(dān)。如明知發(fā)運(yùn)糧油質(zhì)量不符合要求，仍然作為救災(zāi)糧發(fā)運(yùn)的，省局將嚴(yán)肅追究相關(guān)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人和當(dāng)?shù)厥兄菁Z食局的責(zé)任，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切后果。有關(guān)市州糧食局要指派專人對(duì)同一批次的糧油負(fù)責(zé)全程監(jiān)控并承擔(dān)相應(yīng)的監(jiān)管責(zé)任。
（三）具有資質(zhì)的糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)原則上負(fù)責(zé)本市、州的糧油質(zhì)量把關(guān)，成都、雅安、綿陽、資陽市由省糧油質(zhì)檢站負(fù)責(zé)質(zhì)量檢測，宜賓糧油質(zhì)檢站負(fù)責(zé)自貢市，南充市糧油質(zhì)檢站負(fù)責(zé)達(dá)州市的救災(zāi)糧油質(zhì)量檢測。
（四）各市州糧油質(zhì)檢機(jī)構(gòu)要主動(dòng)與當(dāng)?shù)丶Z食軍供部門銜接，積極參加軍供糧油質(zhì)量監(jiān)管及監(jiān)測工作。
（五）省糧食局將組織有關(guān)人員對(duì)重災(zāi)區(qū)糧油供應(yīng)質(zhì)量進(jìn)行巡回監(jiān)督檢查，千方百計(jì)確保救災(zāi)糧食質(zhì)量安全。
