4月22日上午，天津市召開迎奧運食品安全動員暨食品安全信用示范企業(yè)授牌大會。副市長王治平、國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長劉怡出席大會并講話。
會上，市奧足辦、市食品安全各職能部門、奧運會食品供應商和食品安全信用示范企業(yè)代表分別做了大會發(fā)言，食品工業(yè)協會宣讀了對54家食品安全信用示范企業(yè)授牌的決定。各區(qū)縣政府及相關企業(yè)負責人和市食品安全專家代表參加了會議。
王治平指出，要充分認識到奧運食品安全，既關系人民群眾的切身利益，關系和諧社會的構建，又涉及奧運會的順利舉辦，更涉及國家形象。抓好奧運食品安全工作，事關重大，責任重大，既是經濟問題，更是政治問題。天津作為奧運會協辦城市，能否成功舉辦好天津賽區(qū)的賽事，確保運動員吃好、住好、比賽好，對天津是一個考驗，各主管部門、各食品生產企業(yè)必須從思想上引起高度重視，采取切實有力措施，把涉及食品安全的各個環(huán)節(jié)控制好、管理好、監(jiān)督好，確保奧運食品供應萬無一失。
王治平要求，各食品安全監(jiān)管部門要加強種植養(yǎng)殖、生產加工、運輸配送、流通消費等各個重點環(huán)節(jié)關鍵部位的監(jiān)管。要全面提升奧運食品安全事件應急處理能力,建立健全奧運食品安全預警機制和應急處理機制。要以加強奧運食品安全工作為契機，進一步加強日常監(jiān)管和基礎性工作，特別是要加快推進食品安全信用體系建設。要在做好工業(yè)企業(yè)食品安全信用體系建設的同時，將這項工作延伸到初級農產品加工及大型連鎖超市、菜市場、食品衛(wèi)生A級餐飲企業(yè)等商業(yè)領域，努力營造良好的市場環(huán)境，引導人民群眾安全消費。
王治平強調，奧運食品安全工作綜合性強，涉及面廣，要落實地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)作為第一責任人的責任體系。統(tǒng)一領導，加強協調，明確責任，分兵把口，專人指揮，專人負責，采取有力措施，確保奧運食品安全，并以此為契機，促進天津市食品安全工作邁上一個新的臺階，為全市科學發(fā)展、和諧發(fā)展、率先發(fā)展做出新的更大的貢獻。（記者 劉穎）
