農(nóng)業(yè)部油料專家指導組提出冬油菜后期田間管理技術指導意見
目前油菜田間生長進入后期，營養(yǎng)生長和生殖生長都很旺盛，是提高結(jié)實率和含油量、增加粒重的重要時期，對產(chǎn)量形成十分關鍵。為指導各地農(nóng)業(yè)部門采取有效措施，加強油菜后期栽培管理，力爭大災之年奪豐收，農(nóng)業(yè)部油料專家指導組研究制定了冬油菜后期田間管理技術指導意見。
一、因地制宜，巧施花粒肥
油菜始花后60天左右才能成熟，此間仍需要大量營養(yǎng)，追施花肥是油菜后期增產(chǎn)的重要措施。施花肥要根據(jù)苗情、地力等條件而定。對于前期施肥足、油菜長勢旺盛的田塊，可每畝用0.2斤磷酸二氫鉀對水100斤進行根外追肥，均勻噴施，既可防止早衰，又可促進籽實中脂肪的合成與轉(zhuǎn)化，提高籽實的含油量。對于前期施肥少、油菜長勢較差的田塊，可在始花期雨前每畝追施尿素3-4斤以補充氮肥。對于出現(xiàn)早衰、葉色淡、終花期提前的田塊，可在終花期每畝追施尿素2斤，或每畝用尿素0.1斤、磷酸二氫鉀0.2斤對水100斤均勻噴施。要注意防止因中后期施用氮肥過多，導致植株貪青，種子癟粒增多，脂肪含量下降。
二、抗旱防漬，預防倒伏
北方冬油菜區(qū)中后期常遇到干旱，要及時灌水抗旱，保持一定的田間濕度。南方冬油菜區(qū)中后期雨水偏多，要及時清溝排水降濕，控制地下水位，保持三溝暢通，預防漬害、病害發(fā)生。油菜中后期田間相對含水量一般達到60%-70%即可。
終花后到角果基本定型這段時間油菜易發(fā)生倒伏折斷，尤其是植株旺長、密度過大、移栽過淺、培土不夠、排水不暢、受菌核病為害的田塊，或遇到大雨大風天氣時最易發(fā)生倒伏。倒伏造成油菜莖稈折斷，營養(yǎng)物質(zhì)不能正常輸送，下層角果光合作用減弱，田間通風透光差，易感病霉爛，嚴重影響油菜的產(chǎn)量及品質(zhì)。在油菜生長中后期要保持三溝暢通，及時培土壅根。對長勢旺盛的田塊要提前做好用竹竿支撐的準備。
三、摘除老黃葉，防治菌核病
菌核病是油菜生產(chǎn)上的最主要病害，可造成1-3成產(chǎn)量損失，甚至更高，以開花期和角果發(fā)育期最易發(fā)生。應選擇晴天及時摘除植株中下部老黃葉并帶出田外，改善田間通風透光條件，預防病害發(fā)生。對長勢好、發(fā)病早且嚴重的田塊要早摘，對長勢差、發(fā)病輕的田塊適當遲摘或不摘。田間植株葉片發(fā)病率達到10%，莖桿發(fā)病率達到1%時，需搶晴及時噴藥防治，每畝可用50%的多菌靈可濕性粉劑0.2-0.3斤或40%菌核凈0.2-0.3斤，對水100斤均勻噴施，重點對植株中下部莖葉和地面噴施。對長勢過旺的田塊，應在間隔7-10天后再噴藥1次，提高防治效果。
四、促進早熟，適時收獲
對于成熟期推遲、影響茬口銜接的油菜，可在終花后20天左右每畝噴施3000-4000ppm的乙烯利溶液100斤，促進早熟，緩解茬口矛盾。
全田有2/3的角果呈黃綠色，主軸中部角果呈枇杷色，全株仍有1/3角果呈綠色時為油菜適宜收獲期，一般在油菜終花后25～30天左右。油菜適宜收獲期較短，要掌握好時機，在晴天早晨帶露水收割，防止角果裂角落粒。割倒的油菜應及時運出田外交錯上堆，并用稻草或薄膜覆蓋。堆放時應把角果放在垛內(nèi)，以利后熟。一般堆放4-6天后，抓住晴天清晨及時散堆、攤曬、脫粒、曬干、揚凈。
