2008年初，受國際市場(chǎng)大豆和食用植物油價(jià)格上漲，帶動(dòng)國內(nèi)食用油價(jià)格上升，市內(nèi)一些地方出現(xiàn)群眾排隊(duì)購買，個(gè)別品牌小包裝食用油出現(xiàn)斷檔脫銷的現(xiàn)象。近期，由于國家加大了食用油宏觀調(diào)控力度，熙來書記、鴻舉市長、正其副市長等市領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，糧食部門積極組織市場(chǎng)供應(yīng)，重慶市食用油市場(chǎng)供求緊張的矛盾得到緩解。
市糧食局為保證食用油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定，采取了以下工作措施：一是將確保當(dāng)前食用油市場(chǎng)供應(yīng)作為全市糧食管理部門和國有糧食企業(yè)最大的政治任務(wù)和中心工作，高度重視，精心組織，周密安排，強(qiáng)化措施，保證不斷檔脫銷，維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定。二是千方百計(jì)組織油源，充實(shí)庫存。抓緊江蘇紅蜻蜓食用油廠的精煉加工，產(chǎn)品全部運(yùn)回重慶市場(chǎng)銷售；責(zé)成市油脂公司組織精兵強(qiáng)將，到湖北、江蘇等長江中下游地區(qū)油料主產(chǎn)省搶抓油源，加大國內(nèi)采購力度；加快與外商談判進(jìn)程，抓緊落實(shí)訂購合同，積極組織食用油進(jìn)口；組織國有糧食企業(yè)抓好今年市內(nèi)油菜籽收購工作；組織重點(diǎn)國有糧食企業(yè)到境外建立優(yōu)質(zhì)油料生產(chǎn)基地。三是向國家發(fā)改委、國家糧食局申請(qǐng)動(dòng)用中央儲(chǔ)備油，以保證市場(chǎng)供應(yīng)，平抑市場(chǎng)價(jià)格。四是從現(xiàn)在開始，對(duì)市油脂公司的商品油采取臨時(shí)調(diào)控措施，對(duì)出現(xiàn)斷檔脫銷的地區(qū)，由市糧食局實(shí)行調(diào)撥，有計(jì)劃銷售。五是立即對(duì)全市各區(qū)縣食用油銷售情況進(jìn)行調(diào)查，對(duì)缺油的區(qū)縣，由市油脂公司組織油源，投放當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，在當(dāng)?shù)卣念I(lǐng)導(dǎo)和支持下，搞好供應(yīng)工作。六是加大對(duì)食用油市場(chǎng)監(jiān)管力度，由市、區(qū)縣糧食行政管理部門會(huì)同工商、物價(jià)等部門，開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，對(duì)大型超市、糧油批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行巡查，重點(diǎn)檢查糧油經(jīng)營者執(zhí)行最高庫存規(guī)定的情況，堅(jiān)決打擊囤積牟利、合謀漲價(jià)等違法行為，維護(hù)市場(chǎng)秩序。七是加強(qiáng)對(duì)食用油市場(chǎng)的監(jiān)測(cè)，做好食用油供應(yīng)、價(jià)格等市場(chǎng)行情的定期采集上報(bào)工作，了解和掌握食用油生產(chǎn)、銷售、庫存、價(jià)格等情況，發(fā)現(xiàn)苗頭性、趨勢(shì)性問題，采取應(yīng)對(duì)措施，及時(shí)加以解決；對(duì)重要情況和重大問題立即報(bào)告市政府。八是加強(qiáng)與區(qū)縣政府溝通，促請(qǐng)他們認(rèn)真落實(shí)糧食工作區(qū)縣長負(fù)責(zé)制，共同做好食用油市場(chǎng)供應(yīng)工作；加強(qiáng)與宣傳部門配合，正確引導(dǎo)社會(huì)輿論，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定；加強(qiáng)與相關(guān)部門協(xié)調(diào)，為做好食用油市場(chǎng)供應(yīng)工作提供有力保障。
