為了維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)糖果行業(yè)健康發(fā)展，國家質(zhì)檢總局組織對(duì)糖果產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國家監(jiān)督抽查。共抽查廣東、浙江、海南、福建、上海等5個(gè)省、直轄市48家企業(yè)生產(chǎn)的50種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為100%。
此次抽查依據(jù)GB9678.1-2003《糖果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB7718-2004《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等國家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，對(duì)糖果產(chǎn)品中的感官、鉛、銅、總砷、著色劑（檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)）、微生物指標(biāo)（菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌）、蛋白質(zhì)、二氧化硫殘留量、甜味劑（甜蜜素、安賽蜜、糖精鈉）以及標(biāo)簽等18個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
抽查結(jié)果表明，一是連續(xù)的國家監(jiān)督抽查促進(jìn)了企業(yè)質(zhì)量意識(shí)的提高，加強(qiáng)了質(zhì)量管理，使糖果產(chǎn)品質(zhì)量整體水平不斷提高；二是此次抽查的國家免檢產(chǎn)品、中國名牌產(chǎn)品整體質(zhì)量水平較好；三是涉及人身健康安全的衛(wèi)生指標(biāo)、理化指標(biāo)全部達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。此次抽查的產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率說明糖果的總體質(zhì)量是穩(wěn)定的，維持在較好的水平。
糖果產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單
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序號(hào)
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企業(yè)名稱
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產(chǎn)品名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格
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生產(chǎn)日期
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1
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上海冠生園食品總廠
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大白兔軟糖
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大白兔
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227g/包
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2007-09-20
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2
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上海森永食品有限公司
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嗨啾葡萄味香口軟糖
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嗨啾
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（12條×57g/條）/盒
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2007-09-13
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3
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箭牌糖果（中國）有限公司
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木糖醇無糖口香糖
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益達(dá)
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56g/瓶
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2007-09-10
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4
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東莞徐記食品有限公司
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蘋果味果汁軟糖
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徐福記
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散裝
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2007-08-09
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5
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廣州市天貴龍食品有限公司
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果仁牛扎糖
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葡萄園
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350g/包
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2007-10-10
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6
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佛山市高明森和園食品有限公司
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雪麗糍夾心棉花糖（香橙味）
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雪麗糍
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100g/包
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2007-05-17
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注：排名不分先后。
