日前，科技部會同國土資源部、交通部、農(nóng)業(yè)部等有關部門，基于國家科技支撐計劃、863計劃等科技計劃的研究成果，緊密圍繞南方受災地區(qū)災后恢復重建的技術需求，為災區(qū)推薦南方地區(qū)雨雪冰凍災后重建實用技術和專利項目，并編制成手冊。
手冊推薦的技術包括農(nóng)業(yè)實用技術、道路交通維護保養(yǎng)實用技術、居民日常生活實用知識、地質(zhì)災害防治實用技術、食品安全實用技術、通訊及遙感遙測實用技術、房屋重建選址實用知識等多個方面。在農(nóng)業(yè)實用技術中，手冊對種植業(yè)低溫減災實用技術、畜牧養(yǎng)殖業(yè)低溫減災實用技術、林業(yè)低溫減災實用技術、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)低溫減災實用技術等四部分進行了詳細介紹；在食品安全實用技術方面，手冊又對食品中病原類監(jiān)控技術及產(chǎn)品、食品中毒素類監(jiān)控技術及產(chǎn)品、食品中獸藥殘留監(jiān)控技術及產(chǎn)品、食品中農(nóng)藥殘留監(jiān)控技術及產(chǎn)品四個部分做了詳細介紹。其中，農(nóng)藥殘留快速測定儀、全自動消毒式洗菜機、環(huán)保型除雪劑等專利技術及產(chǎn)品在食品安全、公路除雪及安全等方面起到突出作用。
另外，科技部提醒使用者，注意在使用前盡可能地向技術來源單位或當?shù)氐闹鞴懿块T或技術人員獲得進一步咨詢和指導。
