隨著由政府提供的免息資金購買的豬肉開始大量入市,重慶市主城區(qū)豬肉批發(fā)價昨21日開始出現(xiàn)回落,每500克較上周回落0.35元左右。在批發(fā)價回落的同時,超市也開始下調(diào)豬肉價格,平均每500克降了0.5元左右。
后腿肉,每500克從12.5元降到11.6元;夾子肉,從12元降到11.3元;三線肉,從11.8元降到11.3元……這是重慶中百超市21日掛出的豬肉價格。
21日,重慶市主城各大超市的豬肉價格都出現(xiàn)了下調(diào),平均每500克豬肉價格降了0.5元左右。
豬肉零售價格為何出現(xiàn)下跌?“主要是受進價調(diào)低的影響?!敝貞c市新世紀超市工作人員張女士透露。
豬肉批發(fā)價格出現(xiàn)了下跌,那么究竟跌了多少呢?“平均每斤白條豬的批發(fā)價格下跌了近0.35元,現(xiàn)在每斤白條豬的批發(fā)價格在9.5元左右?!敝貞c市今普食品公司負責人透露。
據(jù)了解,從上周末開始,第三批重慶市政府免息肉陸續(xù)運抵,加上主城日生豬屠宰量穩(wěn)定在1.1萬頭左右,主城區(qū)每天實際投放市場的豬肉已經(jīng)超過1.2萬頭;而農(nóng)交會和迎春展又剛結(jié)束不久,不少市民都在展會上購足了香腸、臘肉等年貨,從而降低了豬肉的消費量。
此次降價能持續(xù)多久?業(yè)內(nèi)人士斷言:“持續(xù)時間將視天氣狀況而定。”
據(jù)了解,盡管重慶本地的補欄生豬已經(jīng)開始陸續(xù)上市,但主城區(qū)的豬肉供應仍有一半以上來自外地,其中尤以貴州、四川、云南、山東等地為多。連日來,上述不少省市都出現(xiàn)了低溫天氣,有的還出現(xiàn)了路面結(jié)冰封路的情況,這也將給未來幾天重慶市主城區(qū)的豬肉供應造成了影響。
“我們有兩車豬前天就從貴州起運了,到現(xiàn)在也沒能抵達。若這樣的情況再持續(xù)下去,肉價可能會再度提升?!币煌涝讏鋈耸客嘎?。(記者何駿)