近來，河北的生豬及豬肉價(jià)格同全國一樣持續(xù)上漲，創(chuàng)下歷史新高。為促進(jìn)生豬養(yǎng)殖業(yè)健康持續(xù)發(fā)展，省畜牧部門將從強(qiáng)化疫病防治，加快飼養(yǎng)方式轉(zhuǎn)變等方面在全省大力推廣生豬健康養(yǎng)殖模式。
作為生豬養(yǎng)殖大省，2006年，全省生豬存欄3076.04萬頭，出欄4727.94萬頭，均居全國第五位。豬肉產(chǎn)量352.39萬噸，占全省肉類總產(chǎn)的58.22%，養(yǎng)豬產(chǎn)值占畜牧業(yè)總產(chǎn)值的五分之二，約占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的五分之一。
生豬養(yǎng)殖具有市場周期長(約一年半為一個(gè)周期)、高風(fēng)險(xiǎn)、低利潤的特點(diǎn)。據(jù)省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，河北生豬生產(chǎn)仍以散養(yǎng)為主，規(guī)?；曫B(yǎng)程度較低，年出欄50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶出欄生豬占全省總出欄量的40.2%。當(dāng)前全省養(yǎng)豬業(yè)總體形勢(shì)是：生豬飼養(yǎng)量有所下降，生豬、仔豬、豬肉及飼料主要原料價(jià)格在較高價(jià)位運(yùn)行，母豬飼養(yǎng)戶補(bǔ)欄表現(xiàn)平淡，種豬生產(chǎn)企業(yè)仍處于虧損邊緣，生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)穩(wěn)步回升態(tài)勢(shì)。
強(qiáng)化疫病防治，降低畜禽發(fā)病、死亡率，加快飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變。日前，省畜牧獸醫(yī)局要求各地加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖免疫工作，使用正規(guī)渠道疫苗，確保免疫密度達(dá)到100%，做好疫情監(jiān)測(cè)，定期檢測(cè)抗體效價(jià)，及時(shí)補(bǔ)免。積極引導(dǎo)養(yǎng)殖戶改變“重治輕防”的思想，樹立“預(yù)防為主”的觀念，從養(yǎng)殖場選址、畜舍設(shè)計(jì)、環(huán)境控制、程序化防疫、科學(xué)飼養(yǎng)管理等基礎(chǔ)方面入手，最大限度地防止疫病的發(fā)生。同時(shí)，加快飼養(yǎng)方式的轉(zhuǎn)變。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，河北養(yǎng)豬業(yè)正處于由傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，只有生豬養(yǎng)殖達(dá)到一定規(guī)模，才能實(shí)現(xiàn)服務(wù)指導(dǎo)、科技應(yīng)用、疫病防控、產(chǎn)品銷售、質(zhì)量控制等的系列化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，從而適應(yīng)市場發(fā)展的需求，保證養(yǎng)殖效益和生豬及其產(chǎn)品的質(zhì)量。各地應(yīng)加大對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的力度，積極引導(dǎo)小規(guī)模散養(yǎng)向大規(guī)模養(yǎng)殖場方向轉(zhuǎn)變，不斷改善養(yǎng)殖戶設(shè)施條件，增加科技投入，盡快實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)的轉(zhuǎn)變，避免出現(xiàn)養(yǎng)豬業(yè)的大起大落。
與此同時(shí)，河北還將積極推廣優(yōu)質(zhì)生豬品種，加快良種生豬的繁育體系建設(shè)，推廣二元雜交母豬和三元雜交瘦肉型豬，促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。 (通訊員呂家興記者劉立)
