為貫徹、落實國家工商總局以及自治區(qū)關(guān)于進一步加強豬肉、禽蛋等副食品市場監(jiān)管的指示精神，規(guī)范豬肉市場秩序，維護人民群眾的根本利益，5月31日，廣西壯族自治區(qū)工商局要求：各級工商行政管理機關(guān)一定要采取有力措施，切實擔(dān)負(fù)起監(jiān)管豬肉市場的職責(zé)任務(wù)，把加強豬肉等副食品市場監(jiān)管作為解決群眾最關(guān)心、最直接、最現(xiàn)實的利益問題和轉(zhuǎn)變干部作風(fēng)、提高機關(guān)行政效能基礎(chǔ)性工作來抓，努力抓出成效。
——提高認(rèn)識，實施責(zé)任追究制。肉食品消費與人民群眾生活息息相關(guān)，各級工商部門要提高對加強豬肉市場監(jiān)管工作重要性的認(rèn)識。一把手要對工作負(fù)總責(zé)、親自抓；分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，層層落實責(zé)任，實行責(zé)任追究制，制定可行的措施并落實到位。
——開展集中專項整治行動，嚴(yán)把生豬產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)。自治區(qū)工商局近日將向各市、縣工商局下發(fā)專項整治方案，對屠宰企業(yè)及屠宰點進行全面清查。對不合格的限其辦理變更登記；對未經(jīng)當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)和辦理工商注冊登記的屠宰企業(yè)及屠宰點，一律視為私宰場點依法予以查處。對進入屠場的生豬，經(jīng)營戶必須提供檢疫合格證明；對集中屠宰后上市銷售的生豬產(chǎn)品，必須提供同批次的產(chǎn)品檢驗合格證、產(chǎn)品檢疫合格證和定點屠宰企業(yè)發(fā)票，方可進行銷售。
——強化對市場開辦方、經(jīng)營者的相關(guān)責(zé)任，建立長效監(jiān)管機制。要嚴(yán)格落實市場巡查制度和進貨檢查驗收、索證索票制度，健全完善細(xì)化豬肉、禽類等副食品市場準(zhǔn)入管理制度；強化對豬肉及禽蛋等副食品市場開辦單位市場準(zhǔn)入管理責(zé)任，落實場內(nèi)經(jīng)營者市場準(zhǔn)入責(zé)任制度，建立并嚴(yán)格執(zhí)行經(jīng)營假冒偽劣豬肉、禽蛋等副食品市場清退制度。
——加強市場監(jiān)管的請示匯報工作，保證信息暢通。各級工商部門要加強信息報送工作，對不履行監(jiān)督管理責(zé)任或監(jiān)督不力的追究相關(guān)負(fù)責(zé)人責(zé)任。同時，充分發(fā)揮12315申訴舉報網(wǎng)絡(luò)作用，建立和完善農(nóng)村“一會兩站”工作，發(fā)揮其前沿監(jiān)管作用，把豬肉等副食品的市場監(jiān)管從源頭抓起。消委會要通過媒體向廣大消費者發(fā)布消費提示。
——試點推行肉品市場規(guī)范化管理。在開展肉品市場專項整治的同時，抓好調(diào)查研究和工作總結(jié)，擬制定《廣西肉品市場管理規(guī)范（試行）》，在廣西部分市、縣試點推行，逐步實現(xiàn)肉品市場的規(guī)范化管理。 （汪品霞）
