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四川省商務廳5月23-28日對該省部分屠宰企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)測顯示，鮮豬肉批發(fā)價12.99元/公斤，同上周基本持平,比上月同期上漲2%,比去年同期上漲27%。批發(fā)交易量199.7噸，比上周增長9%，和上月同期基本持平,比去年同期增長84%。去骨帶皮豬后腿肉零售價格14-16元/公斤，比上周上漲2%,比上月上漲6%,比去年同期上漲33%。毛豬收購價格5元/公斤，比上周上漲4%,同上月基本持平,比去年同期上漲1倍。
近期四川省豬肉價格上漲，主要原因是：一、受省外豬肉市場價格上漲影響，同時外調(diào)量增加，受豬源偏緊；二、主要原因是糧食價格上漲等導致養(yǎng)豬成本增加。
目前，由于國家采取了及時有效的調(diào)控措施，四川省內(nèi)生豬價格和豬肉銷價，處于比較合理的市場運行態(tài)勢，價格基本穩(wěn)定。
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