科技部啟動(dòng)的糧食豐產(chǎn)科技工程在我國(guó)科研人員的攻關(guān)下，目前在超級(jí)稻、小麥、玉米等作物的高產(chǎn)栽培技術(shù)方面取得顯著成效。
1、超級(jí)稻超高產(chǎn)精確栽培技術(shù)研究及應(yīng)用
江蘇省圍繞水稻超高產(chǎn)品種選用、精確關(guān)鍵栽培技術(shù)、安全清潔生產(chǎn)等關(guān)鍵問題，系統(tǒng)集成了適合江蘇稻區(qū)超級(jí)稻超高產(chǎn)精確栽培技術(shù)體系。該技術(shù)研究提出了超級(jí)稻優(yōu)質(zhì)稻米品質(zhì)形成的規(guī)律和調(diào)控技術(shù)和水稻生育進(jìn)程與季節(jié)進(jìn)程同步精確、壯秧培育技術(shù)精確化、群體起點(diǎn)精確化、施肥和水分管理精確化等為主要內(nèi)容的精確化定量栽培技術(shù)，研制了不同類型超級(jí)稻超高產(chǎn)精確栽培技術(shù)規(guī)程?？奢^穩(wěn)定實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻谷700—750公斤，高的田塊達(dá)800公斤以上，氮肥利用率提高5個(gè)百分點(diǎn)左右，節(jié)水20%—30%，效益提高20%—40%。2004—2005年累計(jì)推廣575萬畝，畝增加稻谷57公斤，增產(chǎn)11%，共增產(chǎn)稻谷32.775萬噸；同時(shí)畝純效益增加102.6元，累計(jì)增加效益5.9億元，有效地推動(dòng)了江蘇等地超級(jí)稻超高產(chǎn)生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
2、水稻高蛋白高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)體系
湖南省圍繞提高水稻籽粒產(chǎn)量、籽粒蛋白質(zhì)與必需氨基酸含量、籽粒蛋白質(zhì)含量等內(nèi)容，研制出兩種“水稻雙促調(diào)節(jié)劑”的配方與其合理噴施濃度，研究提出的推薦栽培法，可明顯提高水稻籽粒產(chǎn)量與蛋白質(zhì)含量；研究提出的氮中量配比法，可使產(chǎn)量增加11.11%以上，糙米蛋白質(zhì)含量提高0.30-3.40g·kg-1。研究提出的有機(jī)無機(jī)肥加硅錳肥配比，可是水稻產(chǎn)量最高，籽粒蛋白質(zhì)含量增幅大。將以上技術(shù)優(yōu)化組裝，形成一套水稻高蛋白高產(chǎn)栽培綜合技術(shù)體系。該技術(shù)體系2002-2003兩年共推廣440萬畝，累計(jì)新增總產(chǎn)值25286.9萬元，新增純收入22778.9萬元。
3、小麥優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)研究與示范
河南省圍繞不同筋力小麥的優(yōu)質(zhì)高效，研究形成強(qiáng)筋、弱筋小麥優(yōu)質(zhì)與節(jié)本增效生產(chǎn)技術(shù)。強(qiáng)筋小麥的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)，在強(qiáng)筋小麥適宜種植區(qū)，選用適宜的強(qiáng)筋小麥品種，控制磷肥用量，穩(wěn)定氮肥用量，減少底氮用量，加大追氮比例，適當(dāng)增施硫肥，減少澆水次數(shù)，注意水氮配合，通過減少底氮用量和適宜播期走下限適當(dāng)控制冬前群體，根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，控制病蟲害危害的優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)體系。弱筋小麥優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)，提出了確定適宜種植區(qū)、適應(yīng)弱筋品種并適期早播的情況下，抓好“減、穩(wěn)、?！睅醉?xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。該技術(shù)2001－2003年累計(jì)新增優(yōu)質(zhì)小麥92萬噸，增加社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益16.95億元，項(xiàng)目區(qū)部分優(yōu)質(zhì)小麥出口新西蘭、印度尼西亞等國(guó)，首次實(shí)現(xiàn)了國(guó)產(chǎn)磨粉小麥的出口。該項(xiàng)目2005年獲河南省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。
4、小麥壟作高效節(jié)水技術(shù)
從山東省的水資源及灌溉水利用現(xiàn)狀出發(fā)，形成了“小麥壟作高效節(jié)水技術(shù)”。其主要特點(diǎn)是：一是改大水漫灌為小水溝滲灌，節(jié)水30%～40%；改化肥撒施為溝內(nèi)集中條施，省肥10%～15%；二是改善田間的通風(fēng)透光條件，降低田間濕度，小麥株高降低5～7cm，提高了抗倒伏能力，紋枯病和白粉病等常見病害發(fā)病程度降低60%～80%；三是充分發(fā)揮邊行優(yōu)勢(shì)，小麥穗粒數(shù)增加2～3粒，千粒重提高2～2.5g，容重提高20 g/L以上，增產(chǎn)10%左右。四是優(yōu)化套種作物的生活環(huán)境，有利于全年作物的增產(chǎn)。該技術(shù)經(jīng)專家鑒定，達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。該技術(shù)已實(shí)現(xiàn)農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的配套，小麥壟作播種機(jī)獲國(guó)家專利（02246479.4）。截至目前，已在山東等地累計(jì)推廣面積40余萬畝，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)生態(tài)效益。
5、玉米高產(chǎn)高效可持續(xù)發(fā)展技術(shù)體系
吉林省研究形成了半濕潤(rùn)區(qū)畝產(chǎn)800公斤和半干旱區(qū)畝產(chǎn)700公斤高產(chǎn)田穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)。該技術(shù)明確了玉米氮素營(yíng)養(yǎng)條件與品質(zhì)、產(chǎn)量形成機(jī)理，明確了鉀營(yíng)養(yǎng)和氮營(yíng)養(yǎng)對(duì)玉米莖腐病具有較強(qiáng)抗性，摸清了抗性機(jī)制是施鉀可提高生育后期莖桿糖分含量，增加抗菌物質(zhì)的積累。完善了玉米寬窄行交替休閑種植保護(hù)性耕作技術(shù)，提出了玉米滅高茬秋整地技術(shù)規(guī)程，取得了較好的應(yīng)用效果。同時(shí)，提出了玉米莖腐病生物防治技術(shù)和玉米螟控制技術(shù)。實(shí)現(xiàn)了赤眼蜂工廠化生產(chǎn)，并明確了吉林省玉米螟的發(fā)生規(guī)律，在吉林省玉米主產(chǎn)區(qū)得以大面積應(yīng)用，有效提高了玉米螟防治效果。
6、夏玉米簡(jiǎn)化節(jié)本高產(chǎn)栽培技術(shù)體系
河北省平原區(qū)研究形成了夏玉米簡(jiǎn)化節(jié)本高產(chǎn)技術(shù)體系。該技術(shù)體系以簡(jiǎn)化、節(jié)本為技術(shù)核心，通過對(duì)水資源、光熱資源和肥料的高效利用，最終實(shí)現(xiàn)夏玉米畝產(chǎn)700公斤。其主要技術(shù)特點(diǎn)是：一是免耕播種，減少農(nóng)耗；二是秸稈覆蓋，肥地保墑；三是底追分施，簡(jiǎn)化高效；四是一水保苗，用水高效；五是因地配方，專肥專用。通過在項(xiàng)目區(qū)應(yīng)用，各示范縣的玉米產(chǎn)量取得多項(xiàng)重要突破。藁城市15畝高產(chǎn)攻關(guān)田，夏玉米浚單20的平均畝產(chǎn)量為685.3公斤，辛集市15畝高產(chǎn)攻關(guān)田，夏玉米先玉335的平均畝產(chǎn)量為701.3公斤。藁城市3000畝夏玉米平均畝產(chǎn)達(dá)到663.1公斤，夏玉米大面積生產(chǎn)獲得了重大突破。
