北京日報訊 一度火爆街頭的露天餐飲今夏將被納入嚴格管理。近日,北京市商務局連同市政管委、衛(wèi)生局、工商局等九部門聯(lián)合制定并發(fā)布了《北京市消夏露天餐飲經(jīng)營場所管理辦法(試行)》(以下簡稱《管理辦法》),受到執(zhí)法部門兩次以上處罰的消夏露天餐飲經(jīng)營場所將被取消經(jīng)營資格。
"不是所有餐飲經(jīng)營者都能在門口擺攤營業(yè)。"據(jù)北京市商務局負責人介紹,消夏露天餐飲經(jīng)營場所的開辦者應當持有關材料到市、區(qū)縣有關部門辦理食品衛(wèi)生、占路、交通、市容環(huán)境衛(wèi)生、環(huán)境保護等審批手續(xù)后,方可經(jīng)營。而且在今年的《管理辦法》中特別強調(diào)了露天餐飲不得違反食品衛(wèi)生、市政管理、市容環(huán)境、占路、交通、工商、消防、園林綠化、治安等方面的管理要求。目前各區(qū)縣的具體規(guī)定不盡相同,但有部分條款是一致的,比如露天餐飲的經(jīng)營場所必須遠離居民住宅、學校、醫(yī)院周邊50米范圍外;不得占用人行道,不得阻礙交通;不得露天燒烤等。
《管理辦法》中首次明確:經(jīng)營場所的開辦者是露天餐飲場所的第一責任人,承擔經(jīng)營管理的全部責任。(記者沈衍琪)