河北日?qǐng)?bào)5月11日訊 為預(yù)防重大食物中毒發(fā)生，河北省衛(wèi)生廳日前制定下發(fā)了《河北省重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作方案》和《河北省重大活動(dòng)食品污染和食物中毒事件應(yīng)急處理預(yù)案》，對(duì)相關(guān)工作作出了具體部署。
《河北省重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作方案》明確指出，河北省衛(wèi)生廳負(fù)責(zé)全省重大活動(dòng)食品衛(wèi)生安全工作的管理；重大活動(dòng)舉辦地所在市級(jí)衛(wèi)生行政部門承擔(dān)重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。重大活動(dòng)舉辦單位應(yīng)于活動(dòng)舉辦前20日，將相關(guān)信息及資料，通報(bào)省衛(wèi)生廳登記備案。重大活動(dòng)舉辦前15日，重大活動(dòng)舉辦地所在市級(jí)衛(wèi)生行政部門對(duì)接待單位開展食品衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)和食品衛(wèi)生狀況評(píng)估。對(duì)不符合衛(wèi)生要求，而短期內(nèi)不能改進(jìn)或不能消除食物中毒隱患的，應(yīng)立即通知活動(dòng)主辦單位停止該單位的接待工作。
重大活動(dòng)舉辦前2日，重大活動(dòng)地所在市級(jí)衛(wèi)生行政部門要選派經(jīng)驗(yàn)豐富的專職食品衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)駐接待單位，再次核查衛(wèi)生狀況，并在重大活動(dòng)期間開展食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。執(zhí)行重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作的衛(wèi)生監(jiān)督員要具有醫(yī)師以上技術(shù)職稱；從事食品衛(wèi)生監(jiān)督工作三年以上，具有處理應(yīng)急事件的能力。
《河北省重大活動(dòng)食品污染及食物中毒事件應(yīng)急處理預(yù)案》對(duì)發(fā)生重大活動(dòng)食品污染及食物中毒事件時(shí)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、醫(yī)療救治機(jī)構(gòu)擔(dān)負(fù)的職責(zé)作出了明確規(guī)定。同時(shí)要求，發(fā)現(xiàn)可疑食品污染、食物中毒，重大活動(dòng)接待單位或駐點(diǎn)醫(yī)務(wù)人員應(yīng)立即通知駐重大活動(dòng)接待單位衛(wèi)生監(jiān)督員，并報(bào)告主辦單位。重大活動(dòng)食品衛(wèi)生監(jiān)督工作領(lǐng)導(dǎo)小組接到衛(wèi)生監(jiān)督員報(bào)告后，應(yīng)立即報(bào)告河北省衛(wèi)生廳。(記者 張淑會(huì))
