為培育一批面向國內外市場的大型農產品批發(fā)市場和流通企業(yè)，構建與國際市場接軌的農產品現(xiàn)代流通體系，保障農產品流通安全，促進農民持續(xù)增收，商務部已于近期部署在全國實施“雙百市場工程”。該項工程主要包含兩方面內容：一是重點改造100家大型農產品批發(fā)市場，二是著力培育100家大型農產品流通企業(yè)。商務部將會同有關部門選擇100家左右輻射面廣、帶動能力強的全國性和跨區(qū)域農產品批發(fā)市場，重點加強物流配送、市場信息、檢驗檢測、交易大廳、倉儲及活禽交易屠宰區(qū)等基礎設施建設。同時，選擇100家左右有實力的大型農產品流通企業(yè)和農村流通合作組織，重點推動農產品流通標準化和規(guī)?；岣邇?yōu)勢農產品市場營銷水平，組織開展農商對接，探索和推廣貿工農一體化、內外貿相結合的經營模式。
商務部確定的“雙百市場工程”三年目標是：從2006年起，通過中央和地方共同推動以及重點市場、重點企業(yè)示范帶動，力爭完成全國一半左右（約2000家）農產品批發(fā)市場升級改造，使農產品流通成本明顯降低，流通環(huán)節(jié)損耗大幅減少；全國約300家大型農產品流通企業(yè)經超市銷售農產品的比例達到30%以上，使更多優(yōu)勢農產品進入跨國公司的國際營銷網(wǎng)絡。
“雙百市場工程”作為商務部促進社會主義新農村建設的一項重大舉措，有利于增加優(yōu)質農產品銷售比例，提高農產品流通效率；有利于增加就業(yè)，加快農村剩余勞動力轉移；有利于促進農產品在流通中增值，進而促進農民持續(xù)穩(wěn)定增收。
為確?！半p百市場工程”起好步、開好局，商務部要求各地商務主管部門結合本地區(qū)經濟特點，研究制定“雙百市場工程”實施規(guī)劃，搞好地區(qū)布局和項目落實工作，搞好與城市商業(yè)網(wǎng)點規(guī)劃的協(xié)調，搞好與當?shù)亟洕蜕鐣l(fā)展計劃的銜接。
