一是各級(jí)工商機(jī)關(guān)確定了一把手負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,并將工作責(zé)任層層落實(shí)到人,嚴(yán)格過(guò)錯(cuò)責(zé)任追究,為食品安全工作提供了強(qiáng)有力的制度保障。
二是制定了“食品市場(chǎng)主體準(zhǔn)入制度”、“食品市場(chǎng)巡查制度”等執(zhí)法監(jiān)管制度。將食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)作為流通環(huán)節(jié)食品安全第一責(zé)任人,層層簽訂了食品安全責(zé)任狀,建立和完善了一系列的制度。
三是開(kāi)展了對(duì)包裝食品安全的專項(xiàng)執(zhí)法檢查,重點(diǎn)檢查了飲料、酒、奶制品、營(yíng)養(yǎng)食品、保健食品、方便食品、腌熏制品、調(diào)味品、食用油等九大類品種。
四是全省工商行政管理機(jī)關(guān)先后組織開(kāi)展了對(duì)假貨假藥下鄉(xiāng)情況、嬰幼兒食品市場(chǎng)存在的隱患、鹽業(yè)市場(chǎng)秩序等專項(xiàng)整治行動(dòng)。
五是利用多種媒體,向社會(huì)提供食品安全服務(wù),宣傳食品安全知識(shí),宣傳合法企業(yè)恪守誠(chéng)信,推廣食品安全工作典型,支持和保護(hù)名牌企業(yè)和產(chǎn)品,曝光制售假冒偽劣食品的典型案例。