２００５年第三季度，衛(wèi)生部共收到全國(guó)重大食物中毒事件報(bào)告８４起，中毒３７５１人，死亡９６人。與去年同期相比，報(bào)告起數(shù)減少３６．８％，中毒人數(shù)減少３４．６％，死亡人數(shù)增加２．１％；與上季度相比，報(bào)告起數(shù)增加２５．４％，中毒人數(shù)增加７６．２％，死亡人數(shù)增加６２．７％。
本季度，微生物性食物中毒的報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)最多，分別占總報(bào)告起數(shù)的２８．６％，中毒人數(shù)的５２．４％，化學(xué)性食物中毒的死亡人數(shù)最多，占總死亡人數(shù)的４３．８％。本季度，有毒動(dòng)植物中毒報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)較上一個(gè)季度大幅度增加，報(bào)告20起，增加１２２．２％；中毒人數(shù)增加１２倍，共造成３７人死亡，死亡人數(shù)增加１８４．６％。其中以毒蕈中毒為主，共發(fā)生１３起，１７６人中毒，３５人死亡。
本季度，家庭食物中毒的報(bào)告起數(shù)、死亡人數(shù)最多，分別占總報(bào)告起數(shù)的５０．０％，死亡人數(shù)的９０．６％；集體食堂食物中毒人數(shù)最多，占總中毒人數(shù)的３９．９％。
本季度，學(xué)校共發(fā)生食物中毒１３起，其中有１２起發(fā)生于學(xué)校集體食堂，中毒８２６人，無(wú)死亡。微生物引起的學(xué)校食物中毒報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)最多，分別占總報(bào)告起數(shù)的３８．５％、中毒人數(shù)的３７．５％。與去年同期相比，學(xué)校食物中毒報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)分別減少３５．０％、３４．１％，死亡減少２人。與上季度相比，學(xué)校食物中毒報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)分別減少３５．０％、３４．２％，死亡減少１人。
本季度，全國(guó)共報(bào)告劇毒鼠藥中毒９起，中毒１９１人，死亡２８人，病死率為１４．７％。劇毒鼠藥食物中毒的報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)和死亡人數(shù)分別占化學(xué)性食物中毒的４２．９％、４２．８％、６６．７％。與去年同期相比，劇毒鼠藥中毒報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)，分別增加８０．０％、８０９．５％、２５０．０％。與上季度相比，劇毒鼠藥中毒報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)、死亡人數(shù)，分別增加８０．０％、３６５．９％、６００．０％。
衛(wèi)生部新聞辦公室
二○○五年十一月十一日
