10月24日下午，陜西省食品安全委員會召開第四次全體會議。陜西省將開展大規(guī)模食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全整頓工作，計劃用3年時間，切實從生產(chǎn)加工源頭做好食品安全隱患的防范工作。
此次整頓的主要內(nèi)容是：無基本生產(chǎn)和檢驗設(shè)施，質(zhì)量難以控制的、無標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不符合國家強制性標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的、使用非食品原料和濫用添加劑生產(chǎn)加工食品，以假充真，以次充好、在食品中摻雜摻假以及產(chǎn)品質(zhì)量低劣等食品生產(chǎn)加工企業(yè)。
重點整治區(qū)域是城鄉(xiāng)接合部和村鎮(zhèn)；重點整治對象是小作坊；重點產(chǎn)品是米面、食用植物油、乳制品、肉制品、白酒、飲用水、冷凍食品、調(diào)味品及糕點、清真食品等。整頓工作將從今年年底起至2008年12月底結(jié)束。
