2012年1月5日15時(shí)，教育部財(cái)務(wù)司副司長(zhǎng)田祖蔭和財(cái)政部教科文司副司長(zhǎng)孫光奇接受中國(guó)政府網(wǎng)專(zhuān)訪(fǎng)，就農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解讀并回答網(wǎng)民提問(wèn)。
[田祖蔭]對(duì)縣一級(jí)要求：一是建立縣、鄉(xiāng)、學(xué)校各級(jí)和各相關(guān)部門(mén)的責(zé)任體系，正如省一樣，也把這個(gè)責(zé)任體系建立起來(lái)；二是制定食品安全應(yīng)急預(yù)案，明確本縣域內(nèi)出了事故怎么辦；三是編制學(xué)校供餐方式一覽表，要把縣域內(nèi)所有的學(xué)校分不同類(lèi)型，有些是通過(guò)食堂解決的；有些是通過(guò)送餐、供餐，讓一些具備資質(zhì)的餐飲企業(yè)、公司、單位的集體食堂來(lái)送；還有一類(lèi)是托餐，既沒(méi)有食堂也不能供餐，就在當(dāng)?shù)匾?guī)模較小的學(xué)校采取托餐的方式，要編制這個(gè)一覽表出來(lái)，分類(lèi)指導(dǎo)、區(qū)別對(duì)待；四是設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)，不管哪個(gè)縣都要設(shè)立這個(gè)電話(huà)，出了問(wèn)題可以舉報(bào)；五是建立實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)，這也是結(jié)合以前管理中的一些問(wèn)題，一定要把這些試點(diǎn)縣的所有農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生都建立起實(shí)名制學(xué)籍系統(tǒng)，防止虛報(bào)冒領(lǐng)、防止貪污浪費(fèi)，確實(shí)保證這些錢(qián)用到孩子身上；六是建立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，這些東西吃下去了，天天吃，有沒(méi)有效果呢？從現(xiàn)在開(kāi)始就要記錄他吃的是什么，半年后、一年后這個(gè)孩子的身高怎么樣？體重怎么樣？身體各方面素質(zhì)變化了沒(méi)有？要建立起各方面監(jiān)測(cè)跟蹤系統(tǒng)。
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