面對(duì)世界范圍流行的禽流感,作為普通市民,我們?cè)鯓硬拍茴A(yù)防禽流感?消毒措施該如何做?發(fā)現(xiàn)了可疑病情怎么處理?……帶著這些問(wèn)題,記者采訪了我國(guó)著名呼吸科專家、解放軍總醫(yī)院呼吸科副主任、博士生導(dǎo)師陳良安。陳主任告訴我們,只有對(duì)禽流感有了科學(xué)認(rèn)知,才能更好地防范它、擊敗它。為此,他提出了“五不要”的建議:
一是不要與活禽密切接觸 首先,市民應(yīng)盡量不跟候鳥(niǎo)、活禽接觸。高致病性禽流感病毒在一定條件下可以存活很久,比如在禽的糞便中,它能夠存活105天,在羽毛中間能存活18天,所以接觸病禽者感染的機(jī)會(huì)要大得多;因此,接觸禽類后切記要用洗手液及清水徹底洗凈雙手,兒童尤應(yīng)避免與活禽接觸。市民在日常生活中應(yīng)養(yǎng)成在摸過(guò)雞蛋或者生冷禽類制品后洗手的習(xí)慣。
二是不要自行宰殺禽類產(chǎn)品 鑒于目前有禽流感疫情存在,市民不要自行宰殺禽類食用,因?yàn)橹苯咏佑|患病家禽的糞便或呼吸道分泌物時(shí)就有可能感染上禽流感。如果市民需食用禽類肉品,應(yīng)到正規(guī)賣(mài)場(chǎng)和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)采購(gòu)經(jīng)檢疫過(guò)的包裝好的禽肉,可以向營(yíng)業(yè)員索取相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明。
三是不要生食禽肉 在廚房中要將生熟分開(kāi),牢記不吃生的或半熟的雞肉、鵝肉、鴨肉等,尤其是其血液制品,一定要燒熟才吃,不要吃“白斬雞”、“荷包蛋”等未煮熟的禽類食品;為安全著想,煮蛋前需先清潔蛋殼,避免沾染病雞糞便,然后再把蛋煮熟才食用,半生熟的雞蛋也是少吃為妙;市民養(yǎng)鴿、養(yǎng)鳥(niǎo)者,必須加強(qiáng)對(duì)鴿、鳥(niǎo)籠的消毒,遛鳥(niǎo)和喂鳥(niǎo)后必須用消毒肥皂洗手;注意避免接觸受病禽及其分泌、排泄物污染的器具,特別是水。
四是不要輕視重感冒 禽流感的病癥與其他流行性感冒病癥相似,如發(fā)燒、頭痛、咳嗽及喉嚨痛等,在罕見(jiàn)的情況下,會(huì)引起并發(fā)癥,導(dǎo)致患者死亡；若病人咳嗽、喉嚨痛、流鼻水,而且癥狀在短時(shí)間內(nèi)加重,并有發(fā)燒、周身骨痛、肌肉疼痛或轉(zhuǎn)變成肺炎等癥狀,應(yīng)該及時(shí)隔離,及時(shí)就醫(yī)。
五是不要去疫區(qū)旅游 專家強(qiáng)調(diào),由于目前還沒(méi)有應(yīng)用于人類的有效疫苗,而冬春季節(jié)又是呼吸道疾病高發(fā)期,因此市民健康的生活方式對(duì)預(yù)防疾病非常重要;旅游者應(yīng)盡量避免去暴發(fā)禽流感的地區(qū),因?yàn)槟壳叭晕凑业角萘鞲械牟《驹?也不知病毒的真正傳播途徑以及會(huì)否由禽畜傳給人類,或者再由人傳人;市民可關(guān)注新聞和衛(wèi)生組織的疫情監(jiān)控信息,做到遠(yuǎn)離疫區(qū)。
此外,要注意個(gè)人衛(wèi)生,保持室內(nèi)空氣流通,應(yīng)每天開(kāi)窗換氣兩次,每次至少10分鐘,或使用抽氣扇保持空氣流通；保持地面、天花板、家具及墻壁清潔,確保排水道去水順暢；吃禽肉要煮熟、煮透；注意多攝入一些富含維生素C等增強(qiáng)免疫力的食物和藥物；適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,以增加機(jī)體對(duì)病毒的抵抗能力；勤洗手。同時(shí)多休息、避免過(guò)度勞累,保持室內(nèi)空氣流通,盡量少去空氣不流通場(chǎng)所,還要注意個(gè)人衛(wèi)生,打噴嚏或咳嗽時(shí)掩住口鼻；目前沒(méi)有魚(yú)類感染禽流感的證據(jù),因而可以放心吃魚(yú),家畜如豬可以感染禽流感病毒,但只要將食物高溫加熱煮熟,均沒(méi)有問(wèn)題；懷疑污染了染病家禽糞便的食物如蔬菜、水果等,應(yīng)用消毒劑進(jìn)行消毒,并認(rèn)真洗手以后方可食用。 （葛宗漁 石國(guó)本 劉泉）
