關(guān)于加強(qiáng)春節(jié)和“兩會(huì)”期間食品
安全綜合監(jiān)督工作的緊急通知
國(guó)食藥監(jiān)電〔2007〕12號(hào)
各省、自治區(qū)、直轄市食品藥品監(jiān)督管理局（藥品監(jiān)督管理局），北京市人民政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室：
為認(rèn)真落實(shí)全國(guó)加強(qiáng)食品藥品整治和監(jiān)管工作電視電話(huà)會(huì)議精神，現(xiàn)就進(jìn)一步做好春節(jié)和“兩會(huì)”期間食品安全工作的有關(guān)事宜通知如下：
一、組織相關(guān)部門(mén)，對(duì)節(jié)日消費(fèi)量較大的酒類(lèi)、肉類(lèi)、兒童食品、保健食品、糕點(diǎn)、調(diào)味品等食品進(jìn)行重點(diǎn)檢查，及時(shí)排查此類(lèi)食品的安全隱患，督促有關(guān)部門(mén)做好各環(huán)節(jié)的安全保障工作。
二、暢通信息報(bào)送渠道，提高食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)的時(shí)效性和準(zhǔn)確性。認(rèn)真落實(shí)《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的有關(guān)要求，及時(shí)上報(bào)重大食品安全事件和國(guó)家局督辦的食品安全事項(xiàng)，做好重大食品安全事故的查處工作。
三、切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)和“兩會(huì)”期間的值班工作，牢固樹(shù)立責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，熱情受理群眾的食品安全舉報(bào)投訴，認(rèn)真記錄群眾反映的情況，及時(shí)向相關(guān)部門(mén)移送有關(guān)案件并追蹤受理結(jié)果，對(duì)一些問(wèn)題嚴(yán)重、影響惡劣的食品安全事件要及時(shí)督辦。
四、加強(qiáng)春節(jié)和“兩會(huì)”期間的食品安全宣傳工作，本著科學(xué)、客觀、公正的原則，加大食品安全監(jiān)管信息披露力度，正確引導(dǎo)輿論和消費(fèi)。利用各種群眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式，宣傳普及食品安全知識(shí)，提高消費(fèi)者食品安全意識(shí)，動(dòng)員廣大人民群眾廣泛參與食品安全社會(huì)監(jiān)督。
五、認(rèn)真落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。充分發(fā)揮各級(jí)食品安全綜合監(jiān)督部門(mén)作用，督促地方各級(jí)政府按照食品安全工作目標(biāo)責(zé)任考核辦法，一級(jí)抓一級(jí)，層層落實(shí)監(jiān)管工作措施和責(zé)任。確保廣大人民群眾過(guò)一個(gè)安樂(lè)祥和的春節(jié)。
國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局
二○○七年二月十三日
