霍亂是由霍亂弧菌引起的烈性腸道傳染病。屬于甲類傳染病。
傳染源是霍亂病人和帶菌者。霍亂通過被病人與帶菌者糞便或排泄物污染的水、食物以及日常生活接觸和蒼蠅等不同途徑進行傳播或蔓延，其中水的作用最為突出。
人群普遍易感，胃酸缺乏者尤其易感。 潛伏期由數(shù)小時至5天不等，通常為2～3天。
夏秋季為霍亂流行季節(jié)，沿海地區(qū)流行較多。
主要臨床表現(xiàn)：發(fā)病急，傳播快、波及面廣。發(fā)病迅速出現(xiàn)頻繁的無痛性水樣腹瀉，糞便通常呈米湯狀，后出現(xiàn)噴射性、連續(xù)性嘔吐。病人可能很快會有脫水及肌肉痙攣、循環(huán)衰竭伴嚴重電解質(zhì)紊亂與酸堿失衡。若不能及時接受治療或治療不當，患者可能會因嚴重脫水而死亡。
防控要點：1. 做好原材料選購－加工處理食物－儲存食物每個環(huán)節(jié)的食物衛(wèi)生。選購新鮮的食物原材料，不要購買變質(zhì)、變色、變味的食物；注意個人衛(wèi)生，保持雙手清潔，處理食物前、處理生的食物后及如廁后，都應用清水洗干凈雙手；食物，尤其是海產(chǎn)品要徹底煮熟，并且最好即煮即用，生熟食物要分開存放。2.霍亂傳染性很強，一旦發(fā)現(xiàn)感染霍亂，無論是輕型還是帶菌者，均應隔離治療。病人和帶菌者要配合工作人員做好流行病學調(diào)查、密切接觸者的采樣、疫點的消毒等工作。3.與霍亂病人共同進餐或密切接觸的人必須接受醫(yī)學觀察1周，如接觸者是食物加工人員必須暫離工作崗位，直至二次糞便培養(yǎng)陰性。醫(yī)學觀察期間如有腹瀉癥狀必須立即報告當?shù)丶膊☆A防控制中心。接觸者采便檢查后，在醫(yī)生指導下，服用抗菌藥物進行預防。 4.對疫點的消毒是有效切斷傳播途徑、控制疫情的措施之一?？赡鼙徊∪伺判刮镂廴镜膸⒉途?、地面、地拖、門拉手、衣物等要進行消毒。
