2006年，各地、各有關(guān)部門按照《2006年全國食品安全專項(xiàng)整治行動方案》的要求，狠抓與百姓日常生活密切相關(guān)的糧、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品等重點(diǎn)品種和種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通及消費(fèi)重點(diǎn)環(huán)節(jié)的食品安全，以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等為重點(diǎn)區(qū)域，以容易出現(xiàn)制假售假行為的食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小作坊、小食品店、小餐館等為重點(diǎn)場所，以容易受到假劣食品危害的農(nóng)民、少兒、婦幼、老人、打工者等為重點(diǎn)群體，切實(shí)履行職能，積極開展了食品安全專項(xiàng)整治行動，食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序逐步好轉(zhuǎn)，食品安全總體水平進(jìn)一步提高。
全國共查處制售偽劣食品違法行為69.75萬起，其中立案查處19.22萬起，移送司法機(jī)關(guān)1372起，逮捕119人。工商部門出動執(zhí)法人員560萬人次，檢查食品經(jīng)營主體1040萬戶次，查處取締無照經(jīng)營15.18萬戶，吊銷營業(yè)執(zhí)照4629戶，搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)5900個(gè)，查處制售假冒偽劣食品案件6.8萬件，對1.55萬噸不合格食品實(shí)施了退市。質(zhì)檢部門重點(diǎn)打擊使用非食用原料加工食品、濫用食品添加劑等生產(chǎn)假冒的劣質(zhì)食品違法行為，立案查處食品違法案件4.9萬余起，查獲假冒偽劣食品貨值金額4.5億元，取締食品制假窩點(diǎn)467個(gè)。各地還針對突出問題開展系列專項(xiàng)整治。江蘇省在全省范圍內(nèi)組織開展了兒童食品、酒類與飲料綜合整治；四川省針對邊銷茶氟超標(biāo)問題，開展了邊銷茶專項(xiàng)治理；青海省深入開展食用鹽專項(xiàng)整治，基本上杜絕了原鹽和鉀肥生產(chǎn)尾料流入食鹽市場的現(xiàn)象。（商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局提供）
