新華社北京３月１０日電（記者杜宇）記者１０日在全國(guó)政協(xié)十屆四次會(huì)議舉行的“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)”集體采訪活動(dòng)上獲悉，正在審查和討論的“十一五”規(guī)劃綱要草案中提到的“推進(jìn)公眾營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)”，是公眾營(yíng)養(yǎng)事業(yè)首次在五年規(guī)劃中有所描述。
在“十一五”規(guī)劃綱要草案名詞解釋中，公眾營(yíng)養(yǎng)是指一個(gè)國(guó)家或地區(qū)居民食物營(yíng)養(yǎng)的供給和保障水平，以及與其相應(yīng)的體格、智力生長(zhǎng)發(fā)育和健康的總體狀況。公眾營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)是由政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、社會(huì)各界參與的一系列涉及公眾營(yíng)養(yǎng)改善活動(dòng)的總稱。
據(jù)丁瑜委員介紹，從第四次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查來看，營(yíng)養(yǎng)不良確實(shí)存在，并且呈現(xiàn)出營(yíng)養(yǎng)攝入不足和攝入失衡的雙重性，而且不同類別的營(yíng)養(yǎng)不良也不再絕對(duì)地以城鄉(xiāng)劃分。
接受集體采訪的委員們一致表示，公眾營(yíng)養(yǎng)關(guān)系民族發(fā)展的未來，關(guān)系經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的水平。采取各種措施提高我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)健康水平，已經(jīng)是一件不容遲緩的大事。
馮平委員說：“營(yíng)養(yǎng)和教育共同決定人口素質(zhì)，由于營(yíng)養(yǎng)不良造成貧困地區(qū)和人口返貧, 相關(guān)疾病造成英才早逝、患者家庭痛苦動(dòng)蕩、公費(fèi)醫(yī)療負(fù)擔(dān)巨大、醫(yī)療保險(xiǎn)壓力日增?！?/p>
委員們還介紹了“十一五”期間營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)的工作重點(diǎn)。首先是劃定重點(diǎn)人群，即兒童（包括嬰幼兒和學(xué)生）和老年人。前者的營(yíng)養(yǎng)狀況將決定其生長(zhǎng)發(fā)育、健康和勞動(dòng)創(chuàng)造能力，影響整個(gè)生命周期；后者則是各種營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的慢性疾病易患人群，因此對(duì)這兩部分人群應(yīng)給予特別關(guān)注。
其次，劃定重點(diǎn)地區(qū)。委員們說，貧困地區(qū)人口的營(yíng)養(yǎng)狀況關(guān)系到扶貧目標(biāo)的最終實(shí)現(xiàn)，關(guān)系到全社會(huì)和諧發(fā)展，關(guān)系到民族整體素質(zhì)的提高和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的增強(qiáng)，應(yīng)是營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)的重點(diǎn)地區(qū)。
營(yíng)養(yǎng)改善行動(dòng)主要途徑是主食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。委員們表示，國(guó)務(wù)院曾經(jīng)數(shù)次發(fā)出號(hào)召，大力推動(dòng)。但因缺乏有力的法律和政策措施支持，成效不夠顯著。今后仍應(yīng)作為實(shí)施本規(guī)劃的最主要途徑。
最后是主要手段，即在全國(guó)開展針對(duì)各類人群的營(yíng)養(yǎng)科學(xué)宣傳教育；以營(yíng)養(yǎng)科學(xué)為指導(dǎo)調(diào)整農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展?fàn)I養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。（完）
