我國零售業(yè)全面開放一周年之際，中國零售商感受到越來越激烈的市場競爭。在日前召開的第七屆中國連鎖業(yè)會議上，企業(yè)如何制勝成為焦點話題，在這次盛會上，我們發(fā)現(xiàn)，創(chuàng)新，成為企業(yè)制勝的法寶。
聚焦新趨勢、新熱點、新技術，傳達新理念、介紹新經驗，第七屆中國連鎖業(yè)會議以“創(chuàng)新引領突破，創(chuàng)新提升價值”為主題，大會“戰(zhàn)略與管理創(chuàng)新”、“業(yè)態(tài)和營銷創(chuàng)新”、“新技術對零售業(yè)的影響”三個熱點論壇，六個分會場著重探討連鎖企業(yè)關注的營銷創(chuàng)新、中小企業(yè)競爭力提升、超市食品安全等問題。
差異化策略是制勝法寶
“隨著競爭的加劇和區(qū)域市場的飽和，中國零售業(yè)利潤走低趨勢開始顯現(xiàn)，無論是國際巨頭還是本土企業(yè)，今年以來紛紛被逼迫走差異化道路謀求一席發(fā)展之地?！痹诘谄邔弥袊B鎖業(yè)會議上，中國連鎖經營協(xié)會會長郭戈平說。
中國零售企業(yè)與國際巨頭之間的差距有多大？
面對主持人的提問，家樂福中國區(qū)總裁施榮樂并沒有直接作答。但他提出，“要想在中國成功，必須適應當?shù)氐那闆r，適應地方特色，為不同的人量體裁衣。消費者的習慣在不同地區(qū)很不相同，我們必須適應地區(qū)市場的需求進行調整?！?/p>
隨著國外零售商涉足國內市場，國內企業(yè)的競爭壓力在加大。但業(yè)內人士指出，很多企業(yè)只是簡單地學別人的促銷方式，“你促銷我也促銷，你降價我也降價”，最終導致企業(yè)退出市場。
郭戈平指出，2005年以來，零售業(yè)的平均利潤和企業(yè)的獲利水平有所下降，家電連鎖競爭近乎白熱化，一些超市毛利持續(xù)低迷，不少企業(yè)被迫放棄市場。“其實，對于消費者的理解才是我國企業(yè)與國外先進企業(yè)之間的最大差距?！惫昶秸f，“跨國公司進入中國市場后，零售業(yè)競爭日趨激烈，我們不僅要學習、模仿和借鑒，更重要的是創(chuàng)新制勝。我們需要思考兩個策略，第一是差異化策略，我認為，我們可以從最不具有規(guī)模效益的產品上尋找差異化競爭優(yōu)勢?！?/p>
中國的零售企業(yè)開始找到自己的差異化生存之路，上海的伍緣折扣店、啟點超市等瞄準中低端市場的超市相繼推出；一些大型超市也開始進軍中高端市場，如上海聯(lián)華標準超市將其金匯店重新定位，對門店形象進行重新設計，并增加高檔生鮮品種，引進千種進口商品以滿足周邊一些高收入消費者的需求。這些創(chuàng)新之舉，都是今年零售業(yè)的亮點。
區(qū)域化策略值得關注
“我們的很多企業(yè)其實可以思考，一些企業(yè)就是因為盲目擴張，什么都做，反而什么都沒做強。我們要制定區(qū)域化策略，零售企業(yè)有時不要盲目擴張，如果能在每個區(qū)域市場占穩(wěn)腳跟，也會形成自己的競爭力?！边@是郭戈平會長在總結2005年中國零售業(yè)的發(fā)展案例時提出的一種新思路。
把目標定位在區(qū)域市場上，發(fā)揮區(qū)域市場的競爭優(yōu)勢，這就是企業(yè)在區(qū)域競爭中的制勝秘笈。
“從幾個方面可以看出區(qū)域化市場的優(yōu)勢，其一，從消費來看，吃、穿商品，尤其生鮮食品地區(qū)差異程度非常高；其二，從商品看，很多商品，特別是生鮮商品的供應商規(guī)模不能支持大規(guī)模采購；其三，物流體系還很薄弱，不支持跨區(qū)域經營?！睂χ袊闶燮髽I(yè)來說，把目標更加集中在區(qū)域市場，充分發(fā)揮區(qū)域市場的競爭力是應采取的一個主要策略。
蘇果超市在南京市場就占據(jù)了巨大市場份額，山東家家悅超市也是如此，在一個區(qū)域內，他們都找到了競爭優(yōu)勢，在區(qū)域市場做大做強。在這方面，也有失敗的案例。
“在一個區(qū)域市場上，有時一個省都嫌大，關鍵要與你的配送距離統(tǒng)一，在半徑200公里的區(qū)域內，如果有很強的市場影響力就很不錯?，F(xiàn)在一些企業(yè)在區(qū)域市場上采取蜂窩式布點，密集布點，讓別的企業(yè)插不進去，商圈相互套接，用企業(yè)內部店面間競爭的代價維護市場份額。”郭戈平說，“如果每個區(qū)域都有這樣的企業(yè)做強，我們零售業(yè)的整體競爭力就不容小覷。”（記者 王晉）
