新華網(wǎng)北京１２月１４日電（記者黃全權(quán)、余福卿）國家質(zhì)檢總局１４日在此間公布的一項(xiàng)專門針對高致病性禽流感疫情的專項(xiàng)抽查顯示，未發(fā)現(xiàn)用疫區(qū)禽類產(chǎn)品生產(chǎn)加工的肉制品，未檢出禽流感病毒。
針對近期在國內(nèi)部分地區(qū)發(fā)生的高致病性禽流感疫情，國家質(zhì)檢總局組織對北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、上海、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、云南、青海、新疆等19個(gè)省、自治區(qū)、直轄市的禽肉制品、消毒液以及消毒用品等產(chǎn)品進(jìn)行了國家監(jiān)督專項(xiàng)抽查。
專項(xiàng)抽查結(jié)果顯示，在抽查的509家企業(yè)的569種雞、鴨、鵝熟禽肉制品中，合格426種，平均抽樣合格率為74.9%。存在的主要問題包括微生物指標(biāo)超標(biāo)、食品添加劑使用不符合標(biāo)準(zhǔn)要求等，未發(fā)現(xiàn)用疫區(qū)禽類產(chǎn)品生產(chǎn)加工的肉制品，未檢出禽流感病毒。
抽查結(jié)果同時(shí)表明，消毒液產(chǎn)品和消毒用品的質(zhì)量較為讓人滿意，平均抽樣合格率分別超過86%和95%。（完）
