農業(yè)標準化體系基本形成,85%以上蔬菜水果品種建立了無公害質量標準體系
近年來,河北省以實現(xiàn)無公害標準化生產為核心,全面實施了“無公害蔬菜標準化示范村”建設,突出抓了一批出口蔬菜標準化生產基地,推廣普及了十大關鍵技術進棚入戶等工作,使蔬菜產品市場競爭力大大提高,保持了河北省蔬菜產業(yè)快速健康發(fā)展的良好態(tài)勢。河北省已連續(xù)4年蔬菜檢測合格率保持在96%至97%之間,今年1至7月河北省共檢測蔬菜樣品1829個,樣品合格率96.6%。
全省已發(fā)放無公害標志1500個,蔬菜實施標準化生產面積達800多萬畝
標準化生產奠定產品合格的基礎。為保證食品安全,河北省繼1997年制定《無公害農產品》強制性地方標準后,2001年又制定了《無公害蔬菜生產農藥使用準則》等20多項無公害蔬菜生產技術規(guī)程地方標準,規(guī)范了蔬菜生產過程中土壤、水、空氣等環(huán)境質量,嚴格控制了農藥的不合理使用。目前,除國家標準和行業(yè)標準之外,河北省擁有省級農業(yè)地方標準648項,市級農業(yè)地方標準1039項,河北省農業(yè)標準化體系已基本形成,85%以上的蔬菜水果品種建立了無公害質量標準體系。到目前,全省已發(fā)放無公害標志1500個,蔬菜實施標準化生產面積800多萬畝,有47個無公害蔬菜品牌注冊了商標。
優(yōu)種覆蓋率達90%;推廣應用營養(yǎng)塊育苗、防蟲網隔離、黃板誘殺、雄蜂授粉等十大新技術
優(yōu)良品種和科學技術提供合格的保障。近年來,河北省以蔬菜新品種引進與示范推廣為突破口,加快蔬菜品種的更新?lián)Q代步伐,目前優(yōu)種覆蓋率達到了90%,與此同時,堅持良種良法相配套的原則,注重配套栽培技術的試驗、示范與推廣。針對蔬菜品種種類繁多、栽培技術復雜、種植方式多樣的實際,進行優(yōu)化組合、組裝配套,通過推廣應用營養(yǎng)塊育苗、防蟲網隔離、黃板誘殺、雄蜂授粉等十大新技術,按國際標準生產高檔蔬菜產品,使蔬菜產品質量水平明顯提高。
初步形成了省、市、縣(市、區(qū))三級農產品質量檢測體系
檢測體系進一步完善,加大了監(jiān)督檢驗力度。在農用生產資料檢測網絡和農業(yè)環(huán)境監(jiān)測體系初步形成的基礎上,河北省先后建立了農業(yè)部農藥殘留質量監(jiān)督檢驗測試中心、農業(yè)部脫毒馬鈴薯種薯質量監(jiān)督檢驗測試中心等4個部級檢測中心,建立了省種子質量監(jiān)督檢驗站等6個省級檢測中心,在11個設區(qū)市和永年、永清、定州、張北、樂亭、青縣6個蔬菜生產區(qū)中心示范縣(市、區(qū))建立了農產品質量檢測站。102個縣(市、區(qū))配備了蔬菜農藥殘留速測設備,開展產區(qū)和市場監(jiān)測,初步形成了省、市、縣(市、區(qū))三級農產品質量檢測體系,確保了河北省安全食品工程的順利實施。2004年起,河北省加大了蔬菜質量抽檢力度,建立了蔬菜質量例行檢測制度,嚴格了投入品管理,規(guī)范了生產技術,保證了蔬菜質量的不斷提高。 (記者趙紅梅)