新華社北京７月３０日電（記者徐博、杜宇）記者３０日從國家質(zhì)檢總局獲悉，質(zhì)檢總局近日對食醋產(chǎn)品質(zhì)量進行了監(jiān)督抽查。共抽查了北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、黑龍江等２８個省份１８１家企業(yè)生產(chǎn)的２００種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），產(chǎn)品實物質(zhì)量抽樣合格率為９３．３％。
抽查結(jié)果表明，一是此次抽查的５５種獲國家免檢的產(chǎn)品，質(zhì)量保持在較高水平。二是此次抽查食醋產(chǎn)品的總砷、黃曲霉毒素Ｂ１、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等項目單項符合率均達到１００％。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題有：１、個別產(chǎn)品菌落總數(shù)超標；２、部分產(chǎn)品超范圍使用甜蜜素、糖精鈉；３、少數(shù)產(chǎn)品總酸含量不合格；４、個別產(chǎn)品苯甲酸超標。其中，滄州美崎食品有限公司的米醋菌落總數(shù)、甜蜜素、總酸不合格，蘭州天立獨流老醋有限公司的老醋菌落總數(shù)、甜蜜素、標簽不合格，湖南長沙湘蓮醬食有限公司的加叻陳醋苯甲酸不合格，晉江市靈源華旺調(diào)味食品廠的填汪陳醋甜蜜素不合格。
針對抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，國家質(zhì)檢總局已責成各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照產(chǎn)品質(zhì)量法等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對抽查中質(zhì)量不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進行處理，并限期整改。
