4月份農(nóng)業(yè)部第二次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測結(jié)果表明，重慶、鄭州、合肥、青島等城市蔬菜、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品監(jiān)測合格率均在95％以上，全國37個城市蔬菜、畜禽產(chǎn)品及水產(chǎn)品總體抽檢合格率保持在90％以上，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量總體水平不斷提高。
全國37個城市蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率為近年來最高，達到94.3%，比1月份上升1.5個百分點，其中壽光、武漢、天津、濟南、長春等19個城市監(jiān)測合格率在95%以上。36個城市豬肝和豬尿樣品中瘦肉精污染監(jiān)測合格率為98.9 %，比1月份提高0.1個百分點；豬肉樣品中磺胺類藥物殘留監(jiān)測合格率為99.2%，比1月份提高0.4個百分點；雞肉樣品中己烯雌酚污染監(jiān)測合格率為100%，比1月份提高0.1個百分點；北京、天津、上海、沈陽、昆明等25個城市畜禽產(chǎn)品三項監(jiān)測合格率均達到100%。22個城市水產(chǎn)品中氯霉素污染監(jiān)測合格率為99.4%，孔雀石綠污染監(jiān)測合格率為88.2%，硝基呋喃類代謝物污染監(jiān)測合格率為91.4%；重慶和青島水產(chǎn)品三項監(jiān)測合格率均為100%。
為確保農(nóng)產(chǎn)品消費安全，落實《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的各項要求，農(nóng)業(yè)部今年啟動實施了“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管加強行動”，強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，大力推進農(nóng)業(yè)標準化，加強產(chǎn)地準出、市場準入管理，通過上下聯(lián)動、通力合作，各項工作取得積極進展。
一是農(nóng)業(yè)標準化大力推進。今年，全國新創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標準化示范縣120個，在示范縣全面推行農(nóng)業(yè)標準集成轉(zhuǎn)化與培訓(xùn)，實行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)檔案記錄，扶持企業(yè)開展認證，創(chuàng)建品牌。山東、河南等省把農(nóng)業(yè)標準化作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要抓手，保障食品安全的基礎(chǔ)條件，加快實施步伐，促進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力的提升。
二是農(nóng)產(chǎn)品源頭監(jiān)管進一步深化。從今年起，全面禁止甲胺磷等5種高毒農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)上的使用，大力推廣高效、低毒、低殘留農(nóng)藥。江蘇、廣西等地依法加大對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭的監(jiān)管，嚴格農(nóng)業(yè)投入品的登記和認證管理，狠抓農(nóng)業(yè)投入品的產(chǎn)銷管理和市場執(zhí)法監(jiān)管。
三是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全執(zhí)法工作全面開展。建立健全例行監(jiān)測和監(jiān)督抽查制度，重點加強了對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場和超市等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)測工作，把好市場準入關(guān)。北京、湖南等地加大對重點地區(qū)和重點品種的跟蹤監(jiān)控和監(jiān)督抽查力度，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督執(zhí)法工作。
四是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急工作機制得到加強。農(nóng)業(yè)部和各省農(nóng)業(yè)主管部門建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件應(yīng)急工作機制，成立了應(yīng)急工作組，制定了應(yīng)急工作方案，完善了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全信息發(fā)布制度，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件快速反應(yīng)能力明顯增強。
