全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在杭州召開
吳儀強(qiáng)調(diào)：把專項(xiàng)整治行動(dòng)進(jìn)一步落實(shí)到基層
9月26日，中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理吳儀在浙江省嘉善縣姚莊鎮(zhèn)一家食品加工廠檢查食品安全情況。9月26日至27日，全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在浙江召開。 新華社記者 王定昶 攝
中共中央政治局委員、國務(wù)院副總理吳儀27日在全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上強(qiáng)調(diào)，全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，基礎(chǔ)在基層，成果體現(xiàn)在基層，整治任務(wù)完成靠基層。必須把整治行動(dòng)的重心進(jìn)一步下移，深入發(fā)動(dòng)，真正把專項(xiàng)整治行動(dòng)落實(shí)到基層，確保取得實(shí)效，以出色的成績向黨和人民交一份滿意的答卷。
吳儀說，8月23日全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議之后，各地區(qū)、各部門按照國務(wù)院確定的專項(xiàng)整治行動(dòng)方案，立即部署，迅速行動(dòng)，開局良好。當(dāng)前的主要問題是進(jìn)展不平衡，有的地方基層還沒動(dòng)起來。要通過總結(jié)前一階段工作，進(jìn)一步提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部的認(rèn)識(shí)，統(tǒng)一思想，狠抓落實(shí)。
吳儀強(qiáng)調(diào)，這次專項(xiàng)整治的關(guān)鍵，是建立工業(yè)品和食品兩個(gè)全過程監(jiān)管鏈條，建立質(zhì)量追溯和責(zé)任追究體系，建立覆蓋全社會(huì)的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，核心是可追溯。實(shí)現(xiàn)從源頭抓質(zhì)量。必須做到任何產(chǎn)品質(zhì)量問題都能追到源頭，查出是哪個(gè)企業(yè)生產(chǎn)的，問題出在哪個(gè)環(huán)節(jié)。
吳儀對(duì)下一階段專項(xiàng)整治工作提出6條要求：（一）各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要進(jìn)一步重視起來。要把專項(xiàng)整治作為當(dāng)前的緊迫任務(wù)來抓，深入基層，指揮靠前，一個(gè)環(huán)節(jié)一個(gè)環(huán)節(jié)部署，一項(xiàng)一項(xiàng)抓落實(shí)，一個(gè)一個(gè)地方去督察。（二）把基層進(jìn)一步發(fā)動(dòng)起來。不僅要把基層單位和干部發(fā)動(dòng)起來，還要把群眾發(fā)動(dòng)起來，形成人人關(guān)心質(zhì)量安全、人人維護(hù)質(zhì)量安全的良好氛圍。（三）緊緊抓住12個(gè)100%的整治目標(biāo)。在各種生產(chǎn)經(jīng)營單位中，要把生產(chǎn)基地、加工企業(yè)等進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)和經(jīng)營的單位作為重點(diǎn)；在小作坊、小攤點(diǎn)、小商店、小餐館中，要把小作坊、小餐館作為重點(diǎn)；在制度建設(shè)上，要把全面建立索證索票和臺(tái)帳制度作為重點(diǎn)。（四）進(jìn)一步加大督促檢查力度。重點(diǎn)督察領(lǐng)導(dǎo)是否深入基層，行動(dòng)是否迅速，部門之間是否協(xié)調(diào)配合，問題是否得到解決，案件是否及時(shí)查處。對(duì)以身試法的一定要予以嚴(yán)懲，以儆效尤，用法治的威嚴(yán)引導(dǎo)和約束企業(yè)自覺尊章守法。（五）及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，著手建立長效機(jī)制。要通過專項(xiàng)整治，帶動(dòng)企業(yè)尤其是食品加工業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，帶動(dòng)現(xiàn)代物流發(fā)展，把連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送等現(xiàn)代流通方式向農(nóng)村延伸。要抓緊建設(shè)反應(yīng)靈敏的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。要把專項(xiàng)整治中行之有效的好做法和好經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)上升為政策規(guī)定。（六）進(jìn)一步營造良好輿論氛圍。
26日下午，吳儀實(shí)地檢查了上海、浙江部分市縣食品生產(chǎn)小企業(yè)、小作坊、小商店、小餐館。全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治現(xiàn)場(chǎng)會(huì)會(huì)議代表分10個(gè)組對(duì)浙江70多個(gè)點(diǎn)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。中共浙江省委書記趙洪祝、省長呂祖善，國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組李長江、孫政才、周伯華、項(xiàng)兆倫、邵明立等，以及各省、自治區(qū)、直轄市人民政府分管負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生、工商行政管理、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門負(fù)責(zé)人出席了會(huì)議。
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我國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治取得階段性成果
為期４個(gè)月的全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)自啟動(dòng)以來，目前已取得了積極的階段性成果。
各項(xiàng)目標(biāo)穩(wěn)步推進(jìn)
全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作是按照國務(wù)院統(tǒng)一部署，于８月２５日全面啟動(dòng)的，共設(shè)立了３大重點(diǎn)、８項(xiàng)任務(wù)和２０個(gè)量化指標(biāo)。
據(jù)國務(wù)院產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組副組長兼辦公室主任、國家質(zhì)檢總局局長李長江介紹，一個(gè)多月來，專項(xiàng)整治的１２項(xiàng)“１００％”目標(biāo)正穩(wěn)步推進(jìn)，整治取得初步成效：
從９月１日起，出口食品包裝全面實(shí)行了１００％加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí)；對(duì)非法進(jìn)口的敏感貨物實(shí)施１００％退運(yùn)、銷毀處理；出口食品原料備案基地已清查完畢４４．５％；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)率已達(dá)到７１％；全國２．６萬家規(guī)模以上食品企業(yè)將在１０月份實(shí)現(xiàn)１００％獲證，并１００％加貼ＱＳ標(biāo)志；６３％的食品小作坊簽訂承諾書；４０％的消費(fèi)品生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量檔案；縣城以上餐飲單位（食堂）８６．９％建立了原料進(jìn)貨索證制度。
質(zhì)檢總局、新聞辦組織外媒實(shí)地采訪食品生產(chǎn)企業(yè)
9月21日，臺(tái)風(fēng)過后的青島港，一如往日的平靜。
清晨6時(shí)，半島電視臺(tái)阿拉伯語新聞臺(tái)的記者納賽爾早早地準(zhǔn)備好攝像器材，等待采訪團(tuán)的其他同行。
這是在產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中，由國家質(zhì)檢總局會(huì)同國務(wù)院新聞辦組織的一次以了解“中國制造”為主題的采訪活動(dòng)。美國CNN、美聯(lián)社、環(huán)球美聯(lián)等十幾家境外媒體的記者，被邀實(shí)地采訪山東的食品生產(chǎn)企業(yè)，用他們手中的鏡頭，客觀地記錄下中國食品生產(chǎn)的真實(shí)狀況。
工商總局局務(wù)會(huì)研究產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治
9月17日，周伯華主持召開國家工商總局局務(wù)會(huì)議，聽取總局流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于前一階段產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)情況的匯報(bào)，研究下一階段工作意見。周伯華強(qiáng)調(diào)，各級(jí)工商行政管理機(jī)關(guān)要繼續(xù)深入貫徹落實(shí)全國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作電視電話會(huì)議和溫家寶總理、吳儀副總理的重要講話精神，把專項(xiàng)整治行動(dòng)與學(xué)習(xí)貫徹即將召開的黨的十七大精神緊密結(jié)合起來，進(jìn)一步突出整治重點(diǎn)，狠抓專項(xiàng)整治各項(xiàng)工作任務(wù)和目標(biāo)的落實(shí)，推進(jìn)專項(xiàng)整治行動(dòng)向縱深發(fā)展。
北京市食品市場(chǎng)和超市將建立進(jìn)貨索證索票制度
貴州召開食品生產(chǎn)加工小作坊專項(xiàng)治理工作培訓(xùn)會(huì)
河北圍繞四難點(diǎn)推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治
