新華社銀川１０月１日電（記者 趙國華）一手抓高檔肉牛培育生產(chǎn)，提質(zhì)增效，開拓高端市場；一手抓肉牛育肥擴量增群，擴大標準化養(yǎng)殖規(guī)模，滿足大眾需求。近年來，圍繞“雙輪”驅(qū)動這一發(fā)展思路，寧夏肉牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)穩(wěn)定較快發(fā)展。上半年，寧夏肉牛飼養(yǎng)量１６０．３萬頭，出欄４０．４萬頭，同比分別增長４．２％和５．１％。
據(jù)寧夏農(nóng)牧廳畜牧局介紹，寧夏是全國十大牧區(qū)省份之一，也是農(nóng)業(yè)部確定的全國肉牛優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一。為促進肉牛產(chǎn)業(yè)全面良性發(fā)展，寧夏將清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)列入農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)五大戰(zhàn)略性主導產(chǎn)業(yè)之一，按照“高端＋大眾”的發(fā)展思路，注重培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、合作組織、養(yǎng)殖大戶、家庭牧場等各類經(jīng)營主體。目前，已形成縣域整體推進的“涇源模式”、合作社帶動的“石羊模式”和以龍頭企業(yè)帶動的“夏華模式”，培育出“澇河橋”、“穆和春”、“金福來”等一批國內(nèi)外知名的“清真”品牌。
同時，為加快推進品種改良，寧夏以區(qū)、縣、鄉(xiāng)、村四級改良網(wǎng)絡為基礎，年引進推廣西門塔爾、安格斯肉牛凍精３０萬支，肉牛良種覆蓋率達到７０％。在此過程中，寧夏通過設立崗位科學家、建設肉牛綜合試驗站、組建技術(shù)支撐體系專家團隊等措施，不斷完善社會化服務體系。目前，全區(qū)各級畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務機構(gòu)已超過２００個，專業(yè)技術(shù)人員近２７００名。
