新華社北京５月１１日電（記者譚謨曉）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，５月１１日，蔬菜價格以降為主；食用油價格下降；水產(chǎn)品價格以漲為主；肉類、水果價格微幅波動；雞蛋、成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，２種價格上漲，１６種價格下降，３種價格持平；豬五花肉價格下降０．２％，豬后臀尖肉價格持平；牛腱肉、牛腩肉價格均上漲０．１％，去骨鮮羊肉價格下降０．２％，帶骨鮮羊肉價格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，４月底以來，全國食用油價格普降，其中純大豆油和調(diào)和油價格降勢明顯。與４月２８日相比，５月１１日，全國純大豆油、花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純菜籽油、純花生油、純葵花籽油價格分別下降１．１％、０．６％、０．３％、０．２％、０．１％、０．１％。分地區(qū)來看，約六成省區(qū)市純大豆油價格下降，湖北、天津、北京的降幅居前，分別為５．５％、４．３％、４．２％；約七成省區(qū)市花生調(diào)和油價格下降，北京、陜西、河北的降幅居前，分別為４．６％、３．０％、２．３％。
