肥西縣花崗鎮(zhèn)一家生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶的工作人員在給豬圈消毒（3月27日攝）。1月下旬以來，受生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)，節(jié)日性、季節(jié)性消費(fèi)需求減少等因素影響，生豬價(jià)格持續(xù)走低。全國多地豬糧比價(jià)已破盈虧平衡點(diǎn)，部分生豬養(yǎng)殖戶已出現(xiàn)明顯虧損。據(jù)了解，當(dāng)前我國生豬養(yǎng)殖的散養(yǎng)比重較高，容易造成“行情好時(shí)一哄而上、行情差時(shí)一哄而下”，加劇生豬存欄量波動(dòng)。面對(duì)生豬價(jià)格“過山車式”的周期變動(dòng)，養(yǎng)殖戶如何才能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)、穩(wěn)定獲得收益？記者在安徽省肥西縣花崗鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)，生豬價(jià)格的持續(xù)下降并沒有給當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖戶造成太大的影響。近年來，當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ㄒ?guī)模的生豬養(yǎng)殖戶通過與大型龍頭養(yǎng)殖企業(yè)按照“公司+農(nóng)戶”的合作模式，實(shí)行“產(chǎn)、供、銷”一條龍生產(chǎn)經(jīng)營。在這種合作模式下，生豬養(yǎng)殖戶只需投入一定的成本建立豬舍，而豬苗、飼料、疫苗等由公司提供，養(yǎng)殖過程中投入的成本由公司墊付。生豬出欄后，公司在協(xié)議價(jià)格的基礎(chǔ)上，參考當(dāng)時(shí)的生豬市場(chǎng)價(jià)格收購養(yǎng)殖戶的生豬，為養(yǎng)殖戶預(yù)留每頭豬200元左右的利潤空間。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，盡管生豬價(jià)格起伏不斷，養(yǎng)殖利潤也有波動(dòng)，但他們這些年來還從未出現(xiàn)過虧損；而對(duì)大型龍頭養(yǎng)殖企業(yè)來說，他們可以有效控制養(yǎng)殖戶的生豬存欄、補(bǔ)欄數(shù)量，從而在行情下行時(shí)，更好地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。新華社記者 劉軍喜 攝
肥西縣花崗鎮(zhèn)一家生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶的工作人員在給豬喂食（3月27日攝）。新華社記者 劉軍喜 攝
肥西縣花崗鎮(zhèn)一家生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶工作人員在照看補(bǔ)欄不久的小豬（3月27日攝）。新華社記者 劉軍喜 攝
肥西縣花崗鎮(zhèn)一家生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶的工作人員在搬運(yùn)飼料（3月27日攝）。新華社記者 劉軍喜 攝
肥西縣花崗鎮(zhèn)一家生豬規(guī)模養(yǎng)殖戶的工作人員在給豬喂食（3月27日攝）。新華社記者 劉軍喜 攝
