新華社北京１月２日電（記者 郭愛民）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，２０１３年１月２日，肉類、蔬菜價(jià)格以漲為主；成品糧價(jià)格穩(wěn)中有漲；禽蛋價(jià)格下降；水果、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格微幅波動；奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉價(jià)格下降０．１％，豬五花肉價(jià)格上漲０．１％；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格分別上漲０．３％、０．２％、０．１％、０．１％；監(jiān)測的２１種蔬菜中，１１種價(jià)格上漲，１種價(jià)格下降，９種價(jià)格持平；普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格分別下降０．２％、０．１％；花生調(diào)和油、大豆調(diào)和油、純大豆油、純葵花籽油價(jià)格上漲，純菜籽油價(jià)格下降，波動幅度均未超過０．１％，純花生油價(jià)格持平。
多地市信息采集員反映，節(jié)日需求增加，牛羊肉價(jià)格再次上漲。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，２０１２年４月份以來全國牛羊肉價(jià)格上漲明顯。與２０１２年４月１日相比，２０１３年１月２日，牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉全國日均價(jià)分別上漲２７．３％、２９．４％、１５．１％、１５．０％。
