2012年全國科普日活動(dòng)15日全面展開。記者從中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)獲悉，全國縣級(jí)以上科協(xié)及所屬學(xué)會(huì)（協(xié)會(huì)）、科普教育基地、社區(qū)、農(nóng)技協(xié)等組織開展了5200余項(xiàng)重點(diǎn)科普活動(dòng)。全國各地有近200所高校組織開展科普開放日活動(dòng)。為期一周的活動(dòng)，參與人數(shù)有望超過1億人次。今年全國科普日活動(dòng)以“節(jié)約能源資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境、保障安全健康、促進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)造”為主題。
2012全國科普日北京主場活動(dòng)主題為“食品與健康”，共設(shè)計(jì)了五大系列科普活動(dòng)。活動(dòng)通過食品從田間到餐桌每個(gè)環(huán)節(jié)的科普宣傳，廣泛普及食品安全科學(xué)知識(shí)。
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京航空航天大學(xué)、北京工商大學(xué)等7所高校還開放了實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐基地等科研設(shè)施，舉辦高校名師科普講座等科普日活動(dòng)。
在北京舉行的群眾科普活動(dòng)中，一些市民走進(jìn)農(nóng)業(yè)企業(yè)，參觀數(shù)字化農(nóng)業(yè)設(shè)施和食品生產(chǎn)線，一些市民來到北新橋街道免費(fèi)領(lǐng)取“舌尖上的科學(xué)”等科普讀物，在40家連鎖超市，前來購物的市民還可以學(xué)習(xí)辨別食品優(yōu)劣的方法并觀看面包制作表演。（記者 蔣建科）
