8月24日,在南京老字號“小蘇州”食品公司的月餅烘烤車間,按生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上崗的員工在向架子車上擺放剛出爐的月餅。近日,南京江寧區(qū)各食品企業(yè)進(jìn)入了月餅生產(chǎn)旺季,區(qū)工商、質(zhì)監(jiān)等部門強(qiáng)化月餅生產(chǎn)衛(wèi)生與質(zhì)量安全的監(jiān)控管理,督促相關(guān)廠家,在月餅原料進(jìn)口、包裝材料無害檢測、食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)控制、生產(chǎn)過程衛(wèi)生無菌化等環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。區(qū)工商局還組織執(zhí)法人員,對月餅產(chǎn)銷企業(yè)開展專項(xiàng)督查,確保消費(fèi)者購買“放心月餅”。 新華社記者 孫參 攝
8月24日,南京老字號“小蘇州”食品公司月餅生產(chǎn)車間的員工在衛(wèi)生潔凈的臺面上搟皮。新華社記者 孫參 攝
8月24日,在南京老字號“小蘇州”食品公司的月餅包裝車間,南京江寧區(qū)湖熟工商所派出巡查的工商執(zhí)法人員對月餅包裝進(jìn)行檢查。新華社記者 孫參 攝