湖南：徹查“南山奶粉”發(fā)現(xiàn)“含強(qiáng)致癌物”事件
初步認(rèn)定受污染飼料所致
新華社長沙７月２３日電（記者蘇曉洲 陳文廣）湖南出產(chǎn)的名牌南山嬰幼兒奶粉在廣州被通報發(fā)現(xiàn)“含強(qiáng)致癌物”后，湖南省長沙市２３日召開新聞發(fā)布會表示，經(jīng)初步調(diào)查，產(chǎn)品檢出黃曲霉毒素Ｍ１的原因初步認(rèn)定是由于奶牛喂養(yǎng)過程中食用了被黃曲霉毒素Ｂ１污染的飼料。
２２日，有通報稱廣州市工商局在對市面上乳制品及含乳食品抽檢中發(fā)現(xiàn)，“南山奶粉”被抽檢的５個批次“倍慧”嬰幼兒奶粉，全部含有強(qiáng)致癌性物質(zhì)黃曲霉毒素Ｍ１。這批產(chǎn)品，生產(chǎn)時間在２０１１年７月至１２月區(qū)間，分別涉及盒裝和罐裝。
長沙市食安委聞訊后，２２日當(dāng)天就采取緊急查處措施。據(jù)通報，食安委協(xié)調(diào)質(zhì)監(jiān)、工商等部門，立即組織技術(shù)人員和食品專家對“南山奶粉”生產(chǎn)廠家——湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司開展現(xiàn)場調(diào)查。
據(jù)介紹，經(jīng)過長沙市質(zhì)監(jiān)部門調(diào)查核實，涉及湖南長沙亞華乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的５批次不合格嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品生產(chǎn)時間為２０１１年７月至２０１１年１２月，該企業(yè)生產(chǎn)記錄顯示，共計生產(chǎn)量為３１．４７７８噸，主要銷售區(qū)域為湖南省和廣東省。
經(jīng)初步調(diào)查，產(chǎn)品檢出黃曲霉毒素Ｍ１的原因初步認(rèn)定是由于奶牛喂養(yǎng)過程中食用了被黃曲霉毒素Ｂ１污染的飼料，黃曲霉毒素Ｂ１在體內(nèi)被羥化而生成黃曲霉毒素Ｍ１，主要存在乳液和尿液中，具體原料來源目前正在全面追查。
