新華社呼和浩特６月１０日電（記者賈立君、鄧華）內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學生命科學院生物制造重點實驗室９日向媒體宣布，他們培育的世界首例轉(zhuǎn)乳糖分解酶基因奶牛誕生，并健康成長；此成果為培育“低乳糖奶?！毙缕贩N提供了重要的技術基礎。
９日下午，在位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市郊外的一個奶牛繁育基地，記者看到新誕生的轉(zhuǎn)基因“低乳糖奶?！迸贂r，它正在一個大牛欄里與同伴嬉戲，并不時鉆到其母親腹下吃奶，看上去它與一般的黑白花奶牛牛犢沒什么兩樣。
據(jù)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學生命科學院動物生物技術重大專項項目負責人之一的張立教授介紹，這個取名為“拉克斯”的轉(zhuǎn)基因牛犢誕生于２０１２年４月２４日，目前很健康。
張立說，２０１１年５月，他們的科研團隊在一頭黑白花奶牛懷孕４５天的一個胎兒中提取了成纖維細胞，然后在實驗室通過一個轉(zhuǎn)染程序，把乳糖分解酶基因轉(zhuǎn)到該細胞中，接著建成含有轉(zhuǎn)乳糖分解酶基因克隆牛胚胎；２０１１年７月，將其移植到受體母牛體內(nèi)并使其成功懷孕。懷孕２８３天后，受體母牛正常分娩，“拉克斯”誕生。
“乳糖分解酶，可以將乳糖分解為被任何人利用的半乳糖和葡萄糖。”張立說，人群中有部分人因缺乏乳糖分解酶而不能飲用鮮牛奶，其原因正是由于牛奶中含有乳糖。當人體內(nèi)乳糖酶含量缺少時，鮮奶中的乳糖在腸道中就不能被吸收利用和發(fā)酵，從而會產(chǎn)生大量二氧化碳，引起腹脹、腹痛，導致腸胃不適、消化不良。因此，這部分人對牛奶敬而遠之?！暗腿樘悄膛！钡恼Q生，有望給患有“乳糖不耐癥”的人群提供“放心奶”。
張立說，他們對“拉克斯”進行的檢測鑒定顯示，乳糖分解酶因子已在其體內(nèi)充分表達。待它長到２５個月、正常產(chǎn)犢后，即可生產(chǎn)低乳糖牛奶。
由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學教授周歡敏帶領的這個團隊，去年共對１４頭奶牛實施了轉(zhuǎn)乳糖分解酶基因胚胎移植，３個月妊娠檢查懷孕７頭，妊娠率高達５０％。２０１２年４月，懷孕到期共產(chǎn)牛犢５頭，產(chǎn)犢率達３６％。經(jīng)過鑒定，５頭牛犢中有３頭轉(zhuǎn)乳糖分解酶基因成功表達，但另２頭在誕生２４小時內(nèi)夭折。
周歡敏說，“低乳糖奶?！钡睦们熬翱捎^，能生產(chǎn)不含乳糖或低乳糖牛奶的奶牛新品種，勢必會產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟和社會效益。
