工信部近日發(fā)布了《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》，對除特種葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)（項目）外的新建企業(yè)（項目）和酒莊，在布局與規(guī)模、原料保障、工藝與裝備、質(zhì)量安全、節(jié)能降耗與環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)及勞動者權(quán)益保障等方面進(jìn)行規(guī)范。該規(guī)定將于今年７月１日起執(zhí)行。
根據(jù)新規(guī)，葡萄酒企業(yè)（項目）的原料保障能力應(yīng)不低于生產(chǎn)能力的５０％。其中，葡萄酒原酒及特種葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)（項目）原料保障能力應(yīng)不低于其生產(chǎn)能力的７０％；酒莊酒生產(chǎn)企業(yè)自有的釀酒葡萄原料保障能力應(yīng)不低于其生產(chǎn)能力的７０％。（記者 郭麗君）
