新華社合肥５月１０日電（記者劉美子）記者從安徽省商務(wù)廳了解到，為防止生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)大面積虧損，保障豬肉市場供應(yīng)穩(wěn)定運(yùn)行，安徽省日前啟動生豬活體儲備工作，１７．５萬頭生豬活體儲備任務(wù)已落實(shí)到有關(guān)企業(yè)。
今年以來，受生豬生產(chǎn)周期性波動影響，生豬價(jià)格一直處于下行態(tài)勢。為穩(wěn)定生豬市場供應(yīng)穩(wěn)定，安徽省啟動防止生豬價(jià)格過度下跌三級響應(yīng)機(jī)制。據(jù)安徽省商務(wù)廳有關(guān)人士介紹，商務(wù)部門已組織開展收儲凍豬肉工作，首批將收儲數(shù)千噸以上。同時(shí)，承儲企業(yè)的招標(biāo)工作已經(jīng)啟動，將由承儲企業(yè)購入省內(nèi)大型養(yǎng)殖企業(yè)的生豬進(jìn)行屠宰冷凍，政府對承擔(dān)儲備任務(wù)的企業(yè)給予一定的承儲費(fèi)用補(bǔ)貼。
此外，安徽省商務(wù)部門還將密切關(guān)注市場運(yùn)行趨勢，對生豬采購價(jià)、飼料批發(fā)價(jià)、生豬屠宰量和肉品批發(fā)價(jià)、零售價(jià)同步監(jiān)測，及時(shí)了解價(jià)格變化動態(tài)，增強(qiáng)應(yīng)急調(diào)控能力，建立生豬儲備制度，引導(dǎo)生豬生產(chǎn)和流通，防范豬肉市場供應(yīng)的大幅波動。據(jù)悉，后續(xù)收儲計(jì)劃視市場運(yùn)行情況再定，安徽省商務(wù)部門目前正督促企業(yè)加快收儲進(jìn)度。
