新華社北京３月３１日電（記者 郭愛民）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比，３月３１日，豬肉價(jià)格下降；蔬菜價(jià)格微幅波動；水果價(jià)格穩(wěn)中有降；水產(chǎn)品、食用油、牛羊肉價(jià)格微幅波動；成品糧、禽蛋、奶類價(jià)格穩(wěn)定。
監(jiān)測的２１種蔬菜中，９種價(jià)格下降，５種價(jià)格上漲，７種價(jià)格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格均下降０．２％；牛腩肉價(jià)格下降，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價(jià)格上漲，波動幅度均未超過０．２％，牛腱肉價(jià)格持平。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，３月下旬全國蔬菜價(jià)格呈下降走勢。與３月２０日相比，３月３１日，２１種監(jiān)測蔬菜全國平均價(jià)格下降２．１％。分品種看，超五成監(jiān)測蔬菜價(jià)格下降。菠菜、油菜、茄子、生菜價(jià)格下降相對明顯，降幅分別為１６．３％、９％、８．６％、８．４％。
近期全國蔬菜價(jià)格雖呈降勢，但整體仍處高位。３月３１日，超七成監(jiān)測蔬菜價(jià)格高于去年同期，大蔥、圓白菜、大白菜價(jià)格同比漲幅居前，分別為８５．８％、６３．６％、５４．９％，其余價(jià)格上漲品種同比漲幅多在３０％—５０％之間。
