新華社鄭州２月２１日電（郭久輝、劉晨陽）記者從河南省政府獲悉，從２０１２年春季學期起，河南省啟動農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃。河南省確定了集中連片特殊困難地區(qū)的２６個縣為試點，在供餐機制上進行了探索和創(chuàng)新。
河南創(chuàng)新農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃供餐機制，重點推出了４種供餐模式。一是加餐或課間餐，主要提供蛋、奶、肉、蔬菜、水果等；二是學校食堂供餐，主要提供午餐；三是向具備資質(zhì)的餐飲企業(yè)、單位集體食堂購買供餐服務(wù)；四是偏遠地區(qū)在嚴格準入的前提下可實行個人或家庭托餐等。
在創(chuàng)新供餐機制的同時，河南省鼓勵學校食品原料采購本地化，妥善解決學校食堂副食品、蔬菜供應(yīng)問題。鼓勵有條件的農(nóng)村學校適度開展勤工儉學，補充食品原料供應(yīng)，要求試點縣政府為學校開展勤工儉學提供土地、經(jīng)費和技術(shù)支持。
《河南省農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》中規(guī)定，試點地區(qū)農(nóng)村義務(wù)教育學生提供營養(yǎng)膳食補助的標準為每人每天３元。資助對象為試點縣所有農(nóng)村義務(wù)教育學校學生，民辦學校學生也首次被列入資助范圍。
河南省政府要求，農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)膳食補助資金要足額用于為學生提供等值優(yōu)質(zhì)食品，不得直接發(fā)放給學生個人和家長。縣市區(qū)食品藥品監(jiān)管部門要負責學校食堂以及供餐單位、個人食品安全監(jiān)管，制定不同供餐模式的準入辦法，切實做好日常監(jiān)督檢查工作。
