新華社北京１月２１日電（記者 呂諾）衛(wèi)生部２１日通報(bào)了２０１１年第四季度全國食物中毒事件情況，并要求各地衛(wèi)生部門切實(shí)做好春節(jié)期間食物中毒預(yù)防控制工作。
春節(jié)臨近，親友聚餐、外出就餐和旅游等活動(dòng)增多，各種節(jié)慶和游園活動(dòng)以及旅游景區(qū)也推出特色風(fēng)味飲食，食物中毒預(yù)防控制工作難度加大。衛(wèi)生部要求各地衛(wèi)生部門加強(qiáng)與有關(guān)部門協(xié)調(diào)配合，做好重點(diǎn)場所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)人群的食品衛(wèi)生安全監(jiān)管，及早發(fā)現(xiàn)和處理食品安全問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，防范食物中毒事件發(fā)生。各級(jí)衛(wèi)生部門要加強(qiáng)應(yīng)急值守，做好人員隊(duì)伍和設(shè)備物資等方面的準(zhǔn)備，確保一旦發(fā)生食物中毒事件，能夠及時(shí)、有效地開展醫(yī)療救治和調(diào)查處置工作。
據(jù)通報(bào)，２０１１年第四季度通過中國疾控中心收到食物中毒事件報(bào)告４６起，中毒１８７６人，其中死亡３１人。與２０１０年同期相比，報(bào)告起數(shù)增加４３．８％，中毒人數(shù)增加４２．９％，死亡人數(shù)增加７２．２％。
第四季度報(bào)告學(xué)生食物中毒事件１３起，８４１人中毒，１人死亡；其中９起發(fā)生于學(xué)校集體食堂，６８８人中毒，無死亡。學(xué)生食物中毒事件中，微生物性食物中毒事件的報(bào)告起數(shù)、中毒人數(shù)最多，分別占總報(bào)告起數(shù)和總中毒人數(shù)的６９．２％和８２．９％。出現(xiàn)死亡的學(xué)生食物中毒事件是２０１１年１０月發(fā)生在西南地區(qū)某省一所農(nóng)村小學(xué)的一起毒鼠強(qiáng)中毒事件，２２人中毒，１人死亡。
第四季度，全國報(bào)告劇毒鼠藥中毒事件共２起，中毒２４人，２人死亡。
