新華社北京１月１８日電（記者 譚謨曉）據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，與前一日相比（下同），１月１８日，蔬菜、水果、水產(chǎn)品價格以漲為主；肉類價格上漲；食用油價格穩(wěn)中有降；雞蛋、成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
白條雞價格上漲０．１％，普通鮮雞蛋價格持平；豬后臀尖肉、豬五花肉價格均上漲０．１％；牛腩肉、牛腱肉、帶骨鮮羊肉、去骨鮮羊肉價格分別上漲０．７％、０．５％、０．３％、０．２％。
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，臨近春節(jié)，全國牛肉價格漲速明顯加快。與２０１２年１月１日相比，２０１２年１月１８日，全國牛腱肉、牛腩肉價格分別上漲４．７％、２．８％。分地區(qū)來看，逾九成省區(qū)市牛肉價格上漲，海南、貴州、江西的漲幅居前，分別為１３．０％、１２．４％、８．７％。目前，全國牛肉價格明顯高于２０１１年同期，２０１２年１月１８日，牛腱肉、牛腩肉價格同比分別上漲１９．６％、１８．７％。
