1月4日，在全聚德“百姓廚房”活動中，工作人員在展示具有異國風味的年夜飯菜品。新年伊始，中華老字號全聚德首次為傳統(tǒng)年夜飯增添“洋菜單”。在即將到來的龍年春節(jié)，擁有148年歷史的北京全聚德起源店——前門店，通過選用傳統(tǒng)食材與獨特烹飪技法相結(jié)合，將2011年以來相繼開發(fā)的日韓風味、印度風味、泰國風味和新加坡風味等4個系列的15道創(chuàng)新菜品納入春節(jié)年夜飯菜單，為京城市民和前來北京過年的中外游客烹制出具有“國際味道”的新春大餐。新華社記者 張旭 攝
1月4日，在全聚德“百姓廚房”活動中，廚師在向賓客介紹具有異國風味的年夜飯菜品。新華社記者 張旭 攝
