這個冬季，許多上海市民都感覺到，市場菜價比上年同期低了不少。有關部門最近一項調查顯示，去年1至11月，上海郊區(qū)蔬菜上市量320萬噸，同比增長7%，其中綠葉菜上市量154萬噸，同比增長15%。據(jù)批發(fā)市場價格監(jiān)測，去年1至11月青菜每公斤批發(fā)均價為2.16元，比上年同期下降了4.4%，特別是幾大節(jié)日期間，以青菜為主的綠葉菜價格保持穩(wěn)定，市場供應充足。
上海作為一個人口超過2300萬的特大型城市，對鮮活農產品消費需求不斷增長。上海市委、市政府十分重視地產蔬菜生產供應和價格基本穩(wěn)定工作，市委書記俞正聲多次要求，把確保地產蔬菜特別是綠葉菜生產作為上海穩(wěn)定物價的關鍵措施來抓。上海在依托大市場、大流通的同時，加強“菜籃子”工程建設，率先建立地產主要農產品最低保有量制度，不斷加大投入力度，目前上海地產蔬菜中綠葉菜占年消費量的90%左右。
上海抓蔬菜生產建立“菜園子”和“菜市場”區(qū)縣長負責制，市政府與9個郊區(qū)縣政府簽訂了責任書，明確蔬菜包括綠葉菜種植面積、綠葉菜年上市量、蔬菜質量安全等考核內容和獎懲措施，考核結果納入市對被考核區(qū)縣績效考核體系，綠葉菜上市量還與市對區(qū)縣財政轉移支付相掛鉤。為確保淡季蔬菜供應，上海率先建立了淡季綠葉菜生產成本價格保險機制，對市民食用量較大的5種綠葉菜實施生產成本價格保險，并做到“申保盡?！?，市級財政給予50%保費的專項補貼。去年“夏淡”保險期77天，保險面積14.4萬畝菜田，付出保險賠款812萬元，有效保護了市郊菜農的生產積極性。
為減少流通環(huán)節(jié)，提高生產經營效益，穩(wěn)定蔬菜價格，上海積極推進“農超對接”、“農社對接”和團購直銷等多種銷售渠道，通過蔬菜專業(yè)合作社和蔬菜配送中心，與超市、居民社區(qū)和學校、企業(yè)等蔬菜銷售和消費單位進行對接，去年9月開始，上海開展周末蔬菜進社區(qū)工作，城市超市、都市菜園、萬有全和江橋配送等4家配送單位，在9個中心城區(qū)落實70多個社區(qū)銷售點，蔬菜銷售價格較市場價格平均下降三成左右。（呂網大、葉勝舟）
