新華社北京１１月１日電 記者１日從商務(wù)部獲悉，商務(wù)部日前印發(fā)《關(guān)于“十二五”期間加快肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，提出在“十二五”期間，我國(guó)將加快肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系的建設(shè)，爭(zhēng)取到“十二五”末建立起完善的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系。
意見(jiàn)提出，我國(guó)要爭(zhēng)取到“十二五”末，建立起完善的追溯制度標(biāo)準(zhǔn)體系，全面提升肉類(lèi)蔬菜經(jīng)營(yíng)規(guī)范化、現(xiàn)代化水平；基本建成以中央、省、市三級(jí)平臺(tái)為主體，全國(guó)互連互通、協(xié)調(diào)運(yùn)作的追溯管理網(wǎng)絡(luò)；初步建成覆蓋全國(guó)百萬(wàn)人口以上城市及大型產(chǎn)地或集散地批發(fā)市場(chǎng)的肉類(lèi)蔬菜流通追溯體系，并逐步擴(kuò)展到其他食用農(nóng)產(chǎn)品。
意見(jiàn)明確，我國(guó)將推動(dòng)制訂《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法》及地方性法規(guī)或地方政府規(guī)章，形成國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)統(tǒng)一的肉類(lèi)蔬菜追溯標(biāo)準(zhǔn)體系；抓好大中城市肉類(lèi)蔬菜追溯試點(diǎn)，全面推進(jìn)城市追溯體系建設(shè)，逐步擴(kuò)大到牛羊雞鴨等畜禽產(chǎn)品、水果、水產(chǎn)品、食用菌、豆制品等主要品種；開(kāi)展產(chǎn)地或集散地批發(fā)市場(chǎng)追溯體系建設(shè)，支持一批大型肉類(lèi)蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)打造全產(chǎn)業(yè)鏈追溯品牌，聯(lián)合農(nóng)業(yè)部門(mén)加快推進(jìn)全過(guò)程追溯體系建設(shè)，健全肉類(lèi)蔬菜追溯網(wǎng)絡(luò)。
