新華社烏魯木齊９月２６日電（記者 熊聰茹）新疆工商行政管理部門近年來運用現(xiàn)代信息技術(shù)手段，建立了一套食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng)，解決了食品進入市場的“身份”和“來路”問題，明顯提升了食品安全監(jiān)管效能。
據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)工商行政管理局介紹，經(jīng)過兩年多時間，新疆構(gòu)建了從食品準入、銷售到下架退市的全程電子化動態(tài)監(jiān)管模式，將監(jiān)管關(guān)口前移，對食品流通進行“全程跟蹤”，有效破解了食品安全監(jiān)管難題。
自治區(qū)工商行政管理局局長尤努斯·玉素甫在２６日召開的“西部五區(qū)三省工商行政管理工作研討會”上說，截至目前，新疆已有８８８２家食品生產(chǎn)企業(yè)、食品批發(fā)商和連鎖超市加入了食品安全電子化監(jiān)管系統(tǒng)，已經(jīng)備案各類食品１０萬余種，基本涵蓋了新疆流通環(huán)節(jié)的所有預包裝食品，備案數(shù)據(jù)在全區(qū)范圍內(nèi)可以共享。
為了建造這個食品流通的“跟蹤器”，新疆工商部門首先搭建了統(tǒng)一的食品數(shù)據(jù)庫，將流通環(huán)節(jié)預包裝食品全部納入系統(tǒng)管理，食品經(jīng)營者再按法定要求將索證索票的信息錄入系統(tǒng)并打印電子“一單通”，隨后，工商部門對索證索票、進貨臺賬、食品流向等流程實行網(wǎng)上監(jiān)管和責任區(qū)巡查監(jiān)管。
烏魯木齊市市民吳敏對記者說，前不久她通過短信對購買的飲料進行了信息查詢，很快就了解到出廠、流通的相關(guān)信息。她說：“這個系統(tǒng)能夠保護消費者的知情權(quán)和監(jiān)督權(quán)”。
