新華社沈陽５月１３日電（記者 范春生）明知硼砂、工業(yè)用火堿為國家禁止使用于食品的化學(xué)物品，仍用其泡發(fā)海參，以期貨品色澤鮮亮、易于售賣，達到以次充好、牟取暴利的目的。遼寧省沈陽市東陵區(qū)檢察院近日以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪批準(zhǔn)逮捕犯罪嫌疑人白洪艷、李伯昌。
檢察機關(guān)審查認定，犯罪嫌疑人白洪艷、李伯昌自２０１０年２月起，在沈陽市皇姑區(qū)寧山中路一房屋內(nèi)用硼砂和工業(yè)用火堿勾兌液體用于浸泡海參。根據(jù)白洪艷的供述，雖然知道硼砂和火堿均為國家明令禁止使用于食品加工的化學(xué)物品，但是為了使海參顏色變得好看，體積增大，售賣價格更高，仍用勾兌液體對海參進行浸泡。浸泡后，以海茄參每斤４元、方刺參每斤３０元的價格進行銷售。
自２０１０年２月至２０１１年３月，上述兩嫌犯已銷售“毒海參”１萬公斤，獲利４萬余元。
