我國(guó)牛奶和飲用水尚未檢測(cè)到放射性物質(zhì)
菠菜清洗后食用對(duì)健康無(wú)礙
新華社北京４月１１日電（記者周婷玉）中國(guó)疾控中心輻射防護(hù)與核安全醫(yī)學(xué)所所長(zhǎng)、衛(wèi)生部核事故醫(yī)學(xué)應(yīng)急中心主任蘇旭１１日說(shuō)，目前我國(guó)牛奶和飲用水中尚未檢測(cè)到放射性物質(zhì)，檢測(cè)到放射性物質(zhì)的菠菜經(jīng)過(guò)清洗后食用不會(huì)影響公眾健康。
蘇旭在衛(wèi)生部例行新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)，只要在我國(guó)境內(nèi)的環(huán)境和空氣中能檢測(cè)到放射性物質(zhì)，對(duì)食品和飲用水的檢測(cè)就會(huì)繼續(xù)下去。廣東、江蘇、遼寧等沿海地區(qū)還布置檢測(cè)海鮮產(chǎn)品。
近來(lái)，國(guó)內(nèi)在一些蔬菜上檢測(cè)出了放射性物質(zhì)。吃了這些蔬菜對(duì)身體有無(wú)影響？針對(duì)這一問(wèn)題，蘇旭回答說(shuō)，最近的一個(gè)實(shí)驗(yàn)顯示，把檢測(cè)到放射性碘－１３１的菠菜放到水中浸泡１０分鐘左右，再清洗一次之后就檢測(cè)不到碘－１３１了。微量的情況下清洗一次，能夠清洗掉５０％左右，清洗三次就可以清洗掉９０％。
“目前是很微量的污染，并且可以清洗掉，大家不必要恐慌。”他說(shuō)，因?yàn)楹繕O微量，所以大家洗菜時(shí)也沒(méi)有什么影響。
蘇旭說(shuō)，目前進(jìn)行抽檢的蔬菜主要是大葉的、表面絨毛的蔬菜。北京地區(qū)主要檢測(cè)菠菜、薺菜、萵苣葉。中國(guó)疾控中心共有三臺(tái)機(jī)器可檢測(cè)放射性物質(zhì)，蔬菜、飲用水和牛奶各檢測(cè)一種。因?yàn)楹康?，檢測(cè)一個(gè)樣本要２０多個(gè)小時(shí)，如果含量高幾個(gè)小時(shí)就能檢測(cè)出來(lái)。
蘇旭說(shuō)，環(huán)保部公布的數(shù)據(jù)，空氣當(dāng)中有微量的放射性物質(zhì)碘－１３１存在，由于空氣當(dāng)中的放射性物質(zhì)沉降到地面，會(huì)污染地面上露天生長(zhǎng)的蔬菜。雨雪天氣會(huì)加速沉降，相當(dāng)于把空氣中的放射性物質(zhì)“洗”下來(lái)了。因此，在我國(guó)部分省區(qū)市一些地區(qū)菠菜、萵苣葉等一些蔬菜在檢測(cè)當(dāng)中有微量的放射性碘－１３１。
蘇旭指出，由于空氣當(dāng)中的放射性物質(zhì)是極其微量的，因此自然沉降，或是雨雪加速沉降下來(lái)的也是極微量的?，F(xiàn)在檢測(cè)到蔬菜表面沾染的放射性物質(zhì)是非常微弱的。每天食用一公斤這樣的蔬菜，產(chǎn)生的輻射劑量負(fù)擔(dān)相當(dāng)于天然輻射本底一天量的千分之一到千分之三左右。
蘇旭還告訴記者，我國(guó)已經(jīng)禁止從日本的１２個(gè)縣進(jìn)口食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及飼料，日本受污染的食品很難進(jìn)入國(guó)內(nèi)。
另外，蘇旭在回答記者提問(wèn)時(shí)還指出，據(jù)專家分析，目前日本福島核電站附近海洋受核放射物污染比較重，但到目前為止對(duì)我國(guó)近海沒(méi)有影響。海洋里的放射性物質(zhì)擴(kuò)散比較緩慢，而且海洋的海水量很大，擴(kuò)散過(guò)程中隨海水上下涌動(dòng)，也會(huì)不斷沉降。
